笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

湘潭夜夜市（第5页）

**腌制五花肉**（可选）：

-

将切好的五花肉放入碗中，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，抓匀腌制15分钟，使其更加入味。

3.

**炒制步骤**：

-

**热锅凉油**：

-

在锅中加入适量食用油，开中火加热至油温六成热（约160-180摄氏度）。

-

**煸炒五花肉**：

-

将腌制好的五花肉片放入锅中，煸炒至肉片变色并微微卷曲，炒出多余的油脂。

-

将炒好的五花肉盛出备用。

-

**炒香配料**：

-

在锅中留少许底油，加入姜片、蒜片和干辣椒段，小火煸炒出香味。

-

**加入酸豆角**：

-

放入切好的酸豆角段，转中火翻炒均匀，炒出酸豆角的香味。

-

**加入油豆腐**：

-

加入油豆腐块，继续翻炒，使油豆腐充分吸收酸豆角的酸香和调料的味道。

-

**调味**：

-

调入盐、生抽、老抽和少许白糖，翻炒均匀，使所有食材均匀上色并入味。

-

**合炒**：

-

将炒好的五花肉片倒回锅中，与其他食材一同翻炒均匀。

-

**收汁**：

-

转大火，快速翻炒几下，使汤汁略微收浓，调入鸡精，翻炒均匀即可。

4.

四合院：带着空间回到48年  综影视之今安  全民突围：开局一张大金藏宝图  网游：我的攻击刀刀斩血百分之十  穿越1937，从淞沪战场开始  斩神：CP林七夜？可我是男妹妹  让你毕业旅行，没让你勾搭学姐  凡人修仙传之神秘玉佩  我在异世界当神王  奉命吃瓜后，我的瓜田遍布全世界  1秒1抽卡，我直接强无敌  洪荒：开局签到百亿大道功德  网游之我有一箭可弑神  胜天半子：祁同伟的进部之路  我叫宇智波斗焕，打的村民直叫唤  陈年诡事  烧纸盆成精：末世诡王诱我入怀  他的小青梅跑了  替邻居奶奶重活一回后，又穿书了  从练武到修神