笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

黄焖野生甲鱼(第1页)

老李小酒馆的欢聚时光

今天天气不错,阳光如同金色的纱幔,轻柔地洒落在小镇的每一个角落。微风带着花草的芬芳,轻轻拂过脸颊,让人神清气爽。如此良辰,我约上了曹姐去老李小酒馆喝点小酒。

曹姐是个豪爽且热情的人,一接到我的邀约,二话不说就答应了。我们在酒馆门口碰面,她穿着一件素净的连衣裙,脸上洋溢着灿烂的笑容,一头齐肩短发在风中微微飘动。

走进老李小酒馆,熟悉的气息扑面而来。木质的桌椅摆放得整整齐齐,墙壁上挂着一些老照片,记录着小镇的过往。店里已经来了不少客人,欢声笑语回荡在整个空间里。老李看到我们,立刻迎了上来,脸上堆满了笑容:“欢迎欢迎,快进来坐!今天想吃点啥?”

我笑着回答:“老李,今天就上你的拿手菜,、青椒鸭血肠肠、金汤爽口肚丝,各来一份,再上几瓶你们这儿的好酒。”

老李一听,乐呵呵地说:“没问题,保证让你们吃得满意!”说完,他便风风火火地走进厨房,开始准备食材。

我们找了个靠窗的位置坐下,透过窗户可以看到外面热闹的街道。不一会儿,酒菜就陆续上桌了。

首先端上来的是。这只甲鱼体型硕大,甲鱼壳在灯光下泛着光泽,上面铺满了翠绿的葱花和红彤彤的辣椒段,看着就让人垂涎欲滴。老李做这道菜可是有一套独特的办法。他先将野生甲鱼处理干净,切成大小均匀的块状。接着,把锅烧热,倒入适量的油,等油温合适时,放入姜片、蒜瓣煸炒出香味。随后,将甲鱼块倒入锅中,快速翻炒,直到甲鱼块表面微微泛黄。这时,老李会加入适量的黄焖酱料,这酱料是他精心调配的,里面有八角、桂皮、香叶等多种香料,香气浓郁。翻炒均匀后,加入适量的清水,盖上锅盖,小火慢炖。大约过了半个小时,甲鱼块的肉质变得软糯,汤汁也变得浓稠醇厚。老李打开锅盖,大火收汁,让每一块甲鱼都裹满浓郁的汤汁,最后撒上一些葱花点缀,一道色香味俱佳的就大功告成了。我夹起一块甲鱼肉,放入口中,轻轻一咬,肉质鲜嫩多汁,黄焖酱料的香味在口中散开,让人回味无穷。

紧接着,青椒鸭血肠肠也上桌了。一根根鸭血肠肠整齐地排列在盘中,旁边搭配着翠绿的青椒和红红的剁椒。这道菜的制作过程也不简单。老李先将新鲜的鸭血和糯米混合,加入适量的调料,灌入洗净的肠衣中,然后将灌好的鸭血肠肠放入沸水中煮熟。煮熟后的鸭血肠肠捞出,切成小段。接着,把锅烧热,倒入少许油,放入青椒段煸炒出香味,再加入鸭血肠肠段一起翻炒。随后,加入适量的剁椒和生抽、蚝油等调料,继续翻炒均匀。青椒的清香与鸭血肠肠的醇厚相互融合,剁椒的辣味又为这道菜增添了几分刺激。我夹起一段鸭血肠肠,放入口中,肠衣微微弹牙,里面的鸭血和糯米软糯香甜,青椒的清爽解腻,让人越吃越上瘾。

最后上桌的是金汤爽口肚丝。一大碗金黄色的汤汁中,漂浮着细长的肚丝,上面还撒着一些香菜和枸杞,看起来清新诱人。老李做这道菜,先把新鲜的肚丝处理干净,放入开水中焯水,去除腥味和杂质。然后,他用鸡汤作为汤底,加入南瓜泥、玉米粒等食材,熬制出金黄浓郁的金汤。熬好汤后,将肚丝放入汤中,加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉等调料调味。经过精心熬制的金汤,味道醇厚,肚丝吸收了金汤的香味,变得爽滑可口。我舀了一勺金汤,送入口中,浓郁的香味瞬间在舌尖上绽放,肚丝的爽滑与金汤的醇厚相得益彰,让人唇齿留香。

我和曹姐一边品尝着美味的菜肴,一边喝着小酒,分享着生活中的点点滴滴。窗外,阳光依旧灿烂,微风轻轻拂过,仿佛也在为我们的相聚而欢呼。在这个小小的酒馆里,时间仿佛放慢了脚步,让我们尽情享受这美好的时光。

1秒1抽卡,我直接强无敌  四合院:带着空间回到48年  奉命吃瓜后,我的瓜田遍布全世界  他的小青梅跑了  胜天半子:祁同伟的进部之路  斩神:CP林七夜?可我是男妹妹  凡人修仙传之神秘玉佩  我在异世界当神王  网游之我有一箭可弑神  穿越1937,从淞沪战场开始  替邻居奶奶重活一回后,又穿书了  从练武到修神  洪荒:开局签到百亿大道功德  我叫宇智波斗焕,打的村民直叫唤  全民突围:开局一张大金藏宝图  陈年诡事  网游:我的攻击刀刀斩血百分之十  让你毕业旅行,没让你勾搭学姐  烧纸盆成精:末世诡王诱我入怀  综影视之今安  

热门小说推荐
我和大圣是兄弟

我和大圣是兄弟

王虎穿越了,而且悲催的成了五指山下的一只老虎。我去,这是要做猴哥虎皮裙的节奏?王虎表示不服。作为一只21世纪穿越来的新时代老虎,怎么着也要和猴哥拜把子,做兄弟啊!此时此刻齐天大圣孙悟空被压五行山马上就满五百年,再有十年,波澜壮阔,影响三界格局的西天取经之旅就要开始,看王虎如何在其中搅动三界风云,与猴哥一起再掀万...

乱世情歌:农门女将

乱世情歌:农门女将

一朝重生,亲爹从军阵亡,亲娘病死,留下体弱的弟弟和青砖瓦房几间。无奈家有极品亲戚,占了我家房还想害我姐弟性命!幸得好心夫妻垂帘,才有这安稳日子过。偶然山中救得老道一位,得其倾囊相授修得一身好武艺。骤闻亲爹消息,变身潇洒少年郎,入了天下闻名的孟家军,立军功当将军,可是那个总阴魂不散的小王爷是要搞哪样?虾米?威胁我?...

抢救大明朝

抢救大明朝

朱慈烺此贼比汉奸还奸,比额李自成还能蛊惑人心!闯王李自成立马虎牙山,遥望东南,感慨万千。慈烺此子忤逆不孝,奸诈凶残,简直是曹操再世,司马复生,让他当了皇帝,全天下的逆贼奸臣刁民一定会想念朕的!大明崇祯皇帝于明孝陵前,痛哭流涕。我冤枉啊!我洪承畴真的不是朱贼慈烺的内应,我对大清可是一片忠心啊!大清兵部...

大话之神

大话之神

一个热爱网络游戏的痴孩子,二不垃及的真神祝愿下进入了游戏的世界。。。。。。...

大国工程

大国工程

余庆阳一个搬砖二十年的老工程,梦回世纪之交,海河大学毕业,接老爸的班继续搬砖。用两辈子的行动告诉老师,搬砖不是因为我学习不好!是我命中注定要搬砖已有两本百万字完本书超级村主任最强退伍兵,可以放心入坑!大国工程书友群,群聊号码492691021新书重生之大国工匠...

每日热搜小说推荐