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他细细品味了一下，又吃了一大口面，咬了一半的蒜瓣。

“嚯，真够劲儿！就是这蒜挺辣。”

他又夹起面前那盘酱牛肉，牛肉片厚薄适中，中间都夹着透明的筋，一口咬下去，卤香味十足，“筋”的部分尤其美味。

何正由心地夸奖：“方掌柜厨艺大有进步啊。”

吃了个半饱，他才放慢速度，说出了今日来这里的真实目的，“方掌柜，我听说你做甜品也很厉害，那个……双皮奶，能不能过些日再做一回？我预订，我们王爷过生辰，他向来不收我们的礼物，我寻思送这个表表心意。”

方念真愣了一下，“啊，是哪日啊？”

“腊月初三。”

“行，那日我早上做好了，送到府上门房。”

“有劳方厨娘了。”

方念真送走了何正，心里却想着，因为石大嫂而去借太医的事，还没跟人家表表谢意呢，如今瑞王过生辰，自己正好借这个机会表达一番。

可是，七日后就是腊月初三了，知道的这么仓促，她恐怕也来不及寻什么好玩意儿了。

再说了，她觉得“好”的，瑞王可能都是司空见惯了的，送些什么好呢？-

自打多了“牛肉面”这个选项，方念真的开店时间又被迫提前了半个时辰，没别的，食客们集体反映，早上就想吃上热乎的这一口面条。

为了延长自己的睡眠时间，方念真把“拉面”的手艺教给了安子，当然，“蓬灰水”那一茬安子是不知道的，方念真只教他揉面和拉面的手法。

安子倒是乐不得的，他知道这手艺有多重要，夸张点说，有这门技艺，撑起一家小面馆都是绰绰有余的，所以他学得很是仔细认真。

练了三日，方念真终于能甩手不管了，专心地研究她的“秘密生日礼物”去了。

…………

方念真还拿了醒好的面团和材料，去了石家，现场做了一锅拉面。如今石大嫂已经能吃发物了，她也得多吃点肉补补身子了。

方念真如今拉面已经很是娴熟了，小石头看得惊叫连连，石大嫂也乐得合不拢嘴。

方念真和石家人围坐在桌前一同吃着面和酱牛肉。

石大嫂不吝夸赞着：“念真呀，你说你，总能研究出这些个我们想不到的，一个面团都让你做出花样了。”

“嫂子，如今身子可好全了？”

石大嫂轻轻摇头，“算是吧，不过感觉精力不如从前，也不知是这场事闹的，还是怀到后期了就这样。太医说不让我出去吹冷风，只让我在屋内溜达，都要憋屈死了，还好今日你来了。”

“还是得听太医嘱咐的，预产期是二月，是吧？”

石大嫂叹了口气，“太医说，不一定能到那时候了，这孩子也许会早产，一月份就得做好准备了。你石大哥已经请了有经验的稳婆，念真，不瞒你说，我心里真是怕。我又怕我出什么事，又怕这孩子活不成。”

方念真安慰道：“别怕，嫂子，大难过后有后福，先把身子养好，不能总是叹气。”

石大嫂把小石头支到一边去玩，又悄声跟方念真八卦起来。

“那该死的王氏赔不起钱，还是胡兴才给她出了十两，剩下的四十两，胡家就不肯出了，兴许王氏还要多蹲一年多的大牢。”

说到这个方念真就气愤，“活该，就该让她在里面蹲一辈子，害人终害己。”

石大嫂听了那日王氏“发狂”的话语，倒是有些感触，“她这些年没有孩子，许是心里坐下病了。”

“嫂子你可别可怜她，可怜之人必有可恨之处。”

“嗯，我知道的，正常人遇上这种事也不会去害别人，她还是心肝黑。”-

腊月初三这日，方念真拎着一大一小两个食盒，在瑞王府的门房内等着何正来。

何正接过去的时候吓了一跳，“方掌柜，这是做了多少啊？”

方念真尴尬一笑，“那个小的是你要的双皮奶，我还加了焦糖布丁。那个大的食盒，是我送王爷的，之前他帮我石家嫂子请太医，我没什么拿得出手的，就……也做了点吃的。”

何正了然，点头表示理解，“我定会帮你送到。”

方念真忍不住嘱咐：“何大人，拿稳些，那个食盒怕晃。”

“好，知道了。”

陆恒是不喜办“寿宴”的，这一日他一向喜欢安安静静的，如果不是府里人张罗，他都不想过什么生辰。

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