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第两千八百四十三章 真进士（第2页）

下午，蓝桂云打来电话：“周至，我今天有空，带你去个地方吧。是我表姐家，她家祖传做糍粑，手艺也是一绝。”

“好啊，正好我也想学学。”周至答应下来。

十几分钟后，他们驱车来到城郊一处农家小院。院子里晒着几筐糯米，空气中弥漫着淡淡的米香。

蓝桂云的表姐热情接待了他们，拿出刚蒸好的糯米，准备现场制作糍粑。

“这是我们这边的习俗，过年过节都要打糍粑。”她一边揉米团一边解释，“先把糯米蒸熟，趁热放进石臼里，用木槌反复捶打，直到打得黏糊糊的才算完成。”

周至看得入迷，忍不住亲自上阵试了一下。木槌沉重，挥动起来十分费力，但他还是咬牙打了十几下。

“不错嘛。”蓝桂云笑着拍了拍他的肩膀，“看来你是真心喜欢这些传统手艺。”

打完糍粑，表姐又教他们如何包入花生糖、芝麻糖，做成一口大小的糍粑球。

“这个也可以做成特色小吃。”周至边吃边说，“口感软糯，甜而不腻，很适合年轻人。”

临走前，周至特意留下一些钱，表示以后有机会可以合作。

回到招待所已是傍晚，周至独自坐在院子里，望着星空发呆。他知道，这次会理之行已经远远超出了最初的计划。他不仅找到了泡菜的秘方，还发现了无数值得传承的手艺与文化。

夜风吹过，带来远处田野的气息。他闭上眼，仿佛听见风在耳边低语：乘风而起，未来可期。

第二天清晨，周至召集众人开会。

“我已经决定了。”他环视一圈，语气坚定，“我们要做的不只是一个泡菜品牌，而是一个融合传统与现代的文化餐饮品牌。从菜品到环境，从产品到故事，每一个细节都要体现会理的味道。”

“具体怎么做？”黄瑞山问。

“第一步，注册公司，申请商标；第二步，联系加工厂，试制泡菜样品；第三步，设计门店，融入会理元素；第四步，启动直播，打造品牌形象。”

“听起来工程不小。”李老三皱眉，“资金够吗？”

“我可以投资。”周至笑了笑，“另外，蓝姐也会加入。她负责技术，我负责运营。我们还可以吸纳一些志同道合的朋友一起干。”

“那我呢？”麦小苗轻声问。

“你来负责视觉设计。”周至看向她，“包括包装、店铺布置、宣传物料，都需要你的审美。”

“成交。”麦小苗点头。

“那我呢？”吉列阿紫也凑过来。

“你来负责文案。”周至笑道，“我们要讲好会理的故事，让每一道菜都有温度。”

“太棒了！”吉列阿紫兴奋地拍手。

接下来的几天，周至带着团队马不停蹄地奔波于各个作坊之间，洽谈合作、拍摄素材、收集资料。他们拜访了多位手艺人，记录下他们的故事与技艺。

终于，在一周后，他们收拾行李，准备返回夹川。

临行前，蓝桂云送他们到车站，眼中满是不舍。

“周至，谢谢你。”她握住周至的手，“如果不是你，我可能一辈子都在这个小店里打转。”

“别这么说。”周至微笑，“是你自己的手艺打动了我。我们一起加油，把会理的味道带到更多人的餐桌上。”

列车缓缓启动，周至望着窗外渐渐远去的古城墙，心中涌起一股莫名的激动。他知道，真正的挑战才刚刚开始。但这一次，他不再是那个迷茫的年轻人，而是一个有梦想、有方向、有行动力的创业者。

乘风而起，未来可期。

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