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从联和乡到美姑,再从美姑到凉山州的州府西昌,其实从地图上看距离都差不多,甚至联合乡到美姑的距离还短一些。
由於山路过於崎嶇难行,一路从山上拐著弯下来,本来吴仁中是会开车,可也不敢走这样的山道。
周至在老家倒是跑惯了这样的山路,虽然这里的山路更难走一点,但是有个好处就是来往的车辆不多,需要一直开到九口乡与县道会合以后,路上的车才渐渐多一点,过了县城以后,才会从泥巴石子路换成沥青省道。
所以这边耗费的时间是那边的一倍,两人从山上下来,一直从八点开到两点,才进了美姑县城。
九四年的美姑县城依然很落后,在夹川已经见不到县城里还有泥墙房子了,但是在这里,在县城的城中心,依然还有。
只有短短的主街两侧,有一些四五层的楼房,是县里的政府,粮食局,財政局,人民医院之类的单位,总体看来也就是夹川八几年的建设水平。
八八年的时候,国务院将美姑县列为了全国二十七个半农半牧区贫困县之一,全县共有近三百个贫困村,数量居全省第三、全州第一,贫困发生率最高时,竟然占了全县人口的40.25%,是全省贫困程度最深、扶贫任务最重、脱贫难度最大的县。
"这里没啥好看的。"吴仁中说道:"你要对老县城感兴趣的话,啥时候我带你去会理看看,那里的老城一点没拆,很漂亮。"
"等有时间真可以去玩玩儿。"周至说道:"美姑有啥好吃的?"
"彝家老三样,烤乳猪,坨坨肉,连渣菜。"见周至一副兴趣索然的样子,吴仁中说道:"算了,我请你吃粉,等到了州里再请你吃好吃的。"
美姑的粉就是普通的米粉,有点类似过桥米线用的那种粉,相比后世加了土豆淀粉之后变得绵柔Q弹不容易断的米粉,周至更喜欢这种易断,但口感更舒服,米香更浓郁的老式米粉。
料头就更是特别了,凉山州的人们特别喜欢吃猪粉肠,也就是小肠。
小肠微微有点苦味,味道不如大肠那么重,不管是烧烤,红烧,白味清汤,加水发乾豌豆做成豌豆小肠汤,或者最简单的燉萝卜,都非常的好吃。
但是很奇怪的是类似的吃法出了凉山州几乎就看不到了,在蜀都小肠几乎就只有唯一的一个用途,那就是刮出肠衣来做香肠。
"怎么样,吃得惯不?"吴仁中问道。
"相当不错,要不明天回来的时候我们再过来吃一回?"周至往粉里边加店家特製的辣椒酱:"出乎意料之外的好吃。"
"喜欢的话晚上我们吃烧烤,这个还可以烤脆肠,管够。"吴仁中笑道,然后低声说到:"别光埋头嗦粉啊,看看外头街上。"
"这里的姑娘挺漂亮的。"
"嘿嘿嘿,那是,我们家沙马就是美姑的。"
不知道是不是暗合了县名,这个县里的姑娘特别的漂亮,自治州从***开始,要在每年的火把节上搞选美大赛,到现在一共举办了四届,美姑县的姑娘们一共获得了八朵金花、六朵银花、四朵铜花,往往是包揽金银铜,相当的厉害。
店外经过的女生也大多身材匀停,腿长腰细,鼻樑挺翘,眉骨有些高,导致看上去眼窝就有点深。颇具异族风情。
要是眼睛大一点,脸型好看一点,
基本就都是美女。
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