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上面写着一行结余。
将近一百贯。
“看来,咱们食堂深受百姓喜爱啊。”张楚称赞。
而后,张楚向后翻了几张,眯了下眼眸:“这些盈利,都是从劳力之外的人身上赚取的?”
“看来咱们食堂的味道,就算是在长安开一家,也是很有竞争力的啊。”
账簿上写的很清楚。
但凡能在神仙岔做工的百姓吃饭,都是有优惠的,比如中午饭加上晚上饭,可以打包出售。
但对于那些外来的,专门来体验食堂味道的游客,就不一样了,都是正常价格不说,这些人更喜欢点食堂里高附加值的饭菜。
劳力们大多都是一碗羊杂,一斤大饼就能吃的很饱很饱了。
至于其他的烧菜,几乎不点。
可是这些从外面来的游客,却都很喜欢尝一尝食堂里的其他饭菜。
而赢利点,也正是从这些游客身上赚取的。
“是啊公子。”刘氏很高兴,能够得到主人的称赞,这让她浑身都满是干劲。
“自从筒车之后,咱们神仙岔被长安的贵人们熟知,你吩咐奴婢可以提些价格,所以奴婢就想出了这个法子。”
“把咱们神仙岔劳工经常吃的东西和这些烧菜,分开来卖。”
“而且,还专门修建了以供长安贵人们吃饭的地方。”
“把贵人们和劳工们分开。”
“每天,都会有长安贵人来咱们神仙岔吃饭,甚至还有些长安贵人都成为咱们这里的熟客了。”
刘氏笑着说道。
张楚把账簿合上,还给刘氏,捞起来一筷子羊杂塞进嘴里。
“你做的对。”
“这是做生意的道理。”
“不过,仅仅只是隔开,还不够。”
“你不是挣钱了吗?和胡勇商量下,在神仙岔寻一处位置,修建个酒楼出来。”
“神仙岔食堂,总不能一直这么破破烂烂。”
“咱们的神仙岔大食堂,必须要成为全长安最好的吃食之地。”
张楚说出了自己的打算。
刘氏眼睛一亮,但她紧张的攥着双手,咬了下嘴唇:“主人,要不你从长安调个贵人来吧,这事我怕我做不好。”
刘氏从来没有想过,自己竟然有一天能够真的修建出来一栋酒楼。
“除了你,没有人更合适。”
“干吧!”
张楚拍了拍刘氏的肩膀。
刘氏这一次没有拒绝,她眼眸微红的用力颔首,毕竟上一次自己打过退堂鼓,是主人给了她信心和机会。
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