手机浏览器扫描二维码访问
在曹飞霞做好一品秘制砂锅老鸭汤之后,方远的双椒兔也做好了。
三人拿来托盘,按照曹飞霞拍好的顺序走向评审。
方远是第一个把菜给评委们评审的,他的双椒兔获得了五十六分。
丁小甜端出去的两道菜,番茄鸡翅和帝王豆腐,得分都为五十八分,因为口感新,两位美食家和两位普通市民给她打了十分,两位特级厨师打了九分。
这是一个相当高的分数,在之前不少单位的厨师团队端出去的菜获得的评分,都没有超过这个分数。
曹飞霞做的一品砂锅秘制老鸭汤得到了五十七分。
这样一来,红星饭店的厨师团队在下午的主菜环节,做出的四个菜获得的总分数就是二百二十九分。
第90章
红星饭店厨师团队完成主菜环节第一场比赛时,已经有至少七八个单位的厨师团队完成了比赛,曹飞霞等人获得二百二十九分,是当前完成比赛的单位里面,分数最高的。
剩下没完成比赛的单位在半个小时之内,陆续都把做好的菜端出去给评审品尝,评审们也逐一给他们打了分。
马秘书呢,也把这些分数报了出来。
丁小甜竖起耳朵听,她比较关心在固定食材环节排在前面的几个单位的分数。
江中县人民饭店获得了二百二十三分,绿城县委招待所食堂团队获得了二百二十八分。
宜南县委招待所食堂团队获得了二百二十六分。
平都市委招待所食堂团队获得二百三十分。
这样一来,把第一天比赛,固定食材环节的得分加起来,排名又有了变化。
第一名,依然是平都市委招待所食堂厨师团队,总分是二百八十九分。
第二名,已经变成了宜南县红星饭店厨师团队,总分是二百八十六分。
第三名,绿城县委招待所食堂厨师团队,总分二百八十五分。
第四名,宜南县委招待所食堂厨师团队,总分是二百八十四分。
第五名,江中县人民饭店厨师团队,总分二百七十七分。
实际上,经过主菜环节第一轮的比赛之后,从第四名开始,后面的单位的厨师团队获得的分数,已经落下了前面的厨师团队的分数一大截。
如果不出意外的话,前三名将会从第一至第四名中产生,因为就算是第四名也只比第一名差五分。
比赛结束之后,曹飞霞等人回到房间,坐在一起总结今天的比赛时,也是这么分析的。
华经理说:“这次我们饭店的目标是闯入前三名,获得去省里参赛的资格,这样的话,我们在明天主菜环节的第二场比赛只要发挥正常,排在我们后面的队伍要想超过我们也不是太容易。”
曹飞霞道:“后面两名跟我们相差就只有一两分,明天还有三个菜呢,不到最后关头真是不好说。”
丁小甜插话:“无论如何,我们在前面两场比赛之后,也是排在第二位了,比我们更担心的大有人在呢!”
方远笑着说:“就是,我想,崔明世应该比我们更担心。我猜,今天晚上,他不会再喝酒了,哈哈哈!”
他一笑,其他人都跟着笑起来了,气氛霎时就轻松起来。
还别说,方远真得说中了,此时的崔明世也在跟手下的两个主厨开小会,他没心情总结什么经验教训,而是有些烦躁地说:“怎么让红星饭店跑到我们前面去了呢?反而让他们超过我们了,他们的菜做得也不咋样啊。”
程向林不接话,许皓也不吭声。
他们两个今天也留意了主要竞争对手红星饭店的厨师们做的菜,老实说,四道菜里面,有两道菜很有创意,剩下的两道菜也稍有创新。关键是,味道好,非专业评审和专业评审里面的两位美食家每次给的分都挺高。所以说,一道菜不仅仅是看外形,更重要是味道。毕竟菜最终是要吃到嘴巴里的,而不是用眼睛去看。这说明,红星饭店厨师团队抓住了菜的本质就是要好吃。
因此,崔明世说红星饭店的厨师做的菜不怎么样,是从菜的名字和形状去评价的,这恰恰脱离了菜的本质,而是去揪住皮毛。
拖延症的我嫁入豪门 重回校园之竹马别跑 九零之香江犯罪专家 贾敏重生了[红楼] 聘山河 想看你脸红 前男友上恋爱综艺以后[娱乐圈] 重生2000:从追求青涩校花同桌开始 文娱的良心 回到古代当咸鱼 在全国观众面前撒狗粮 盛唐宠后 复来春 如蜜 互粉的影后以为我暗恋她 我只想蹭你的信息素[女A男O] 贵妃今天又被弹劾了 造化四象 农家媳的秀色田园 兼职爱豆指北
甜宠无虐+日更+萌宝+智脑一个大佬和重生来的小媳妇甜蜜日常!一个娱乐小透明凭借智脑逆袭成超级影后的故事~...
本书架空,考据慎入 新书锦衣血途发布,欢迎收藏! 这里不是春秋战国,也不是东汉末年! 似曾相识的齐楚秦魏,截然不同的列国争雄! 来自现...
嫁给我,我可以替你报仇。陆白,亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁,商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国,身边从未有过什么女人,传说他是夏儿想,管他呢,安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了,看着报纸上帝晟总裁的采访,安夏儿方了你你你什么意思,不是说好我们隐婚的么老...
...
朱慈烺此贼比汉奸还奸,比额李自成还能蛊惑人心!闯王李自成立马虎牙山,遥望东南,感慨万千。慈烺此子忤逆不孝,奸诈凶残,简直是曹操再世,司马复生,让他当了皇帝,全天下的逆贼奸臣刁民一定会想念朕的!大明崇祯皇帝于明孝陵前,痛哭流涕。我冤枉啊!我洪承畴真的不是朱贼慈烺的内应,我对大清可是一片忠心啊!大清兵部...
一个浑浑噩噩的少年,在阳台吹风不小心掉了下去,死过一次的他,决定开始改变,故事从这里开始,他就是林浩...