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第862章（第1页）

葡萄中含有大量的水分和营养物质，是微生物生活的良好培养基。而微生物侵入果蔬体内的途径都是在果蔬的机械伤或虫伤的伤口处，被微生物污染的果蔬很快就会全部腐烂变质。

所以，要检查一下，菠萝拖着雪橇车跑动难免导致筐子之间磕磕碰碰，挤碎的葡萄得挑选出来，尽量降低微生物繁衍的几率。

这些葡萄也不是放到地上就可以，而是用有机纸进行包裹，放到沙克、海怪提前钉制的木架子上。

有机纸包可以防虫防潮防微生物侵袭，以后拿的时候也方便，一捧就能捧起来。

二三十个人忙活了一天，酿酒葡萄大多被希克森老爹带走，剩下的一些则和提子放在一起，进入了渔场的冰库。

渔夫们使用冰库熟练至极，渔场冰库本来就会用来储存水果蔬菜，所以他们知道怎么样能够更好的保存葡萄。

秦时鸥以为直接调节到适合储存葡萄的温度就行，沙克摇摇头，解释道：“不，boss，不能这样。水果进入冷藏间后，要采取逐步降温的办法，否则是会导致水果本身变质产生生理病害的。”

冰库温度本来有十度左右，沙克调控了一下改到了五度，这个持续时间是两小时，之后温度降到两度，再过一小时到零度，最终停留在零下一度。

零下一度是保存冰葡萄最合适的温度，保存住了葡萄的果香味，不会过冷导致冻坏果肉，也不会导致葡萄过快坏掉。

制冷机很先进，电脑控制自己会逐步调节温度，秦时鸥检查了一下没问题，便回到别墅准备吃晚饭。

干了一天活，秦时鸥满身都是冰冷的雪水，这时候最合适的是泡个温泉，他感慨的看看不远处弥漫的水汽，得找地质队看看，渔场地质没问题了就赶紧开工建造温泉啊。

秦时鸥一直不太明白，上百公里外的海底发生个小火山爆发，怎么就影响到他的渔场了？不过他不懂这方面的知识，只能听人家专家的话了。

回去的路上他碰到了桑德斯三人，老教授正带着两个地址巡视渔场，提亚带着一个包，里面是湿漉漉的海藻。

秦时鸥和三人打招呼，问来到渔场是否习惯，然后目光放到了提亚的包里。

桑德斯笑呵呵的解释道：“我在寻找研究课题，总不能白白拿你的钱不是吗？”

秦时鸥招聘渔业专家来渔场坐镇，不光是保障鱼虾蟹的生命安全，还要看看渔场能不能拿出什么科研课题，如果有合适课题，那可以向渔业部申请科研基金。

另外，万一真研究出了什么专利，那收入可就上来了。

秦时鸥对研究课题倒是没什么兴趣，他怕的是渔场遭遇什么他不懂的危机，这才找老教授才坐镇，说到底也就是求个心安。

927.半年？万年？

和桑德斯聊了聊渔场的情况，发现没什么问题，秦时鸥就想回去，临走之前他说道：“明天镇子里要玩滑雪，你们有兴趣可以去看看，应该很有意思。”

桑德斯露出和秦时鸥得知这消息时候一样的惊讶表情：“这里还有滑雪场？”

倒是提亚反应快，看着坎巴尔迟疑的说道：“应该就是在那里举行吧？”

秦时鸥笑着点头，这不是正规的滑雪比赛，只是大家一起玩而已。

小岛娱乐活动太少，以前镇民们又没钱，除了偶尔泡个吧剩下就是窝在家里看电视，没有其他娱乐方式了，所以会找些东西自娱自乐。

大雪封山的时候，镇民们会去坎巴尔山，找一片雪道开阔的地方，大家凑活着滑雪玩。

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