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【叮~恭喜宿主顺利找到美食,接下来请继续寻找制作人学习制作方法吧。】
正在为面窝的美味程度震惊,系统提示音就随之响起。赵晓婧一愣,之后嘴角上扬,眼睛里都充满笑意。
这都能被她刚巧遇到,真是早起的鸟儿有虫吃!
真没想到这工地卧虎藏龙,要说这面窝是接近完美的美食,确实完全当得起。
赵晓婧在阳城长大,这面窝也是从小吃到大,在吃过的这么多面窝里,耿明艳做的这个绝对能排到第一。
这个面窝是标准的边缘圆厚,中间由薄到空的样子。里面香葱加的实在,咬一口就能尝到浓郁的葱香,咬口处可以看见金黄的外壳里面白色的软糯米浆和绿色的葱碎。
吃在嘴里后,面窝的酥、脆、糯三种味道层次感十足。先是外皮被油炸的酥,再是下陷处米浆多堆积成的糯,最后是中间米浆薄处高温炸出来的脆。
吃两口再配上熬的粘稠的米粥,面窝的油腻顿时感觉被消除。
赵晓婧十分喜欢这种碳水饱腹的满足感,连着吃了两个面窝喝完了一碗米粥。
现在隐藏的美食找到了,制作人是耿明艳她也找到了,不过怎么能跟着她学习制作方法呢?
一边想一边回到后厨,耿明艳和侯桂花已经开始洗菜了。
“耿大姐,你面窝炸的太好吃了,比我在街上买的都好吃!侯大姐的粥也熬的好好,黏黏的喝着有米香味儿。”赵晓婧见到二人就夸起来。
“哎哟小赵,你嘴可真甜!我们做的哪儿敢在你面前说好吃,昨天你做的炸平菇看着就勾人,那味道才是香掉牙,我俩这班门弄斧。”耿明艳笑着谦虚道。
“哪有,我实话实说,这真是我吃到过最好吃的面窝了!”
“你别说,我也觉得你的面窝香的很!”侯桂花耿直的说。
“是啊耿大姐,你看侯大姐都这么说!你这手艺是多少人学都学不会的,真的很厉害!”
“哎哟,你俩就别夸我了,我还觉得你们手艺好呢!”耿明艳笑的嘴都合不拢了。
“耿大姐,既然如此我们互相学习怎么样?我教你炸平菇你教我做面窝?”赵晓婧趁热打铁,忐忑的提议。
“真的?!”耿明艳肉眼可见的高兴。
“我能一起学不?小赵我教你蒸包子!”侯桂花也一脸热切。
“能的能的!谢谢耿大姐侯大姐。”赵晓婧当即脆生生答应,这下不仅任务能完成,还能额外学到东西,一举两得!
“那我们什么时候开始?现在吗?”侯桂花兴奋的问。
“嗯……今天没准备平菇,明天吧!晚上我和采买师傅交代一下明天买平菇。明天早上我也五点来,跟你们一起做早饭,做完早饭我们一起炸平菇!”
“行啊小赵!不过五点太早了,你不用那么早,你赶个七八点过来就行。我们是住这里,近,而且做习惯了。你中午晚上还要做饭,跟着一起太辛苦了!”耿明艳劝道。
“没事的耿大姐,我早上一直都起得早,也刚好给你们帮帮忙。”赵晓婧一点儿也不在意辛苦,能持续学好这一技之长,完成任务才是她最迫切的。
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