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第314章 杀杀猪做做菜(第1页)

客气的和几人认识了一番,刘猛很想向张三丰请教武学之道,还想向对方学太极拳,可是,此时的时间与环境都不合适,明天是对方百岁大寿,当务之急是去杀猪,还有准备宴席!

武功冠绝天下、品行令人钦佩的张三丰,他的百岁大寿,各大门派、各地豪杰商贾,必定有许多人前来贺寿,酒席最少也得准备数百桌,毕竟这关乎武当派的颜面!

“前辈,杀猪的事?”不愿继续耽搁,刘猛笑着问道。

“天涯,你领刘大师过去吧!”张三丰说道。

“是,师父!”张天涯应下后,带着离开大殿。

从黑风背上取下杀猪套刀,刘猛跟在对方身后,来到杀猪的场地,二十个武当派弟子,各自牵着一头肥猪,一头头肥猪见到猪族公敌,纷纷怒吼不已,拼命的挣扎!

“就是这二十头猪,明天有一千桌酒宴,杀猪与宴席的事,就麻烦刘大师了!”张天涯客气的说道。

“些许小事,何足挂齿!”刘猛淡然的笑了笑,从挎包中抽出青金杀猪刀,一手揪住一头肥猪的猪耳朵,将其拖到木盘前,一刀捅进肥猪的脖子,以抽刀术撤回杀猪刀。

肥猪脖子处鲜血狂喷,鲜红的猪血,全部涌入洒了盐的木盆里。

把死掉的肥猪放在一旁,刘猛又去拖了一头过来,用同样的方法杀猪,不到十分钟的时间,剩下的十几头肥猪,都被他全部杀死!

用杀猪刀在一个个木盆中搅拌了一下,本想叫几个武当弟子帮忙刮猪毛,遗憾的却是,刮猪毛的刮子只有一个,为了节省时间,他决定亲自动手!

“还是系统空间方便啊,直接让大黑狗把猪毛分解掉,不但省事省时间,还不会留下一根猪毛!”默默叹息一声,刘猛把一头头肥猪,放入装满开水的大木桶之中。

无视开水的高温,他双手把大木桶里的肥猪,翻了几次面,伸手扯了扯猪毛,见猪毛已能轻易扯下,他把桶里的肥猪拽了出来,又重新放了一头肥猪进去。

二十来分钟的时间,把二十头肥猪都烫好后,刘猛拿起青金刮子,动作如风的给一头头肥猪刮猪毛,不到半个小时的时间,二十头肥猪的猪毛,就被他刮得一干二净!

用铁钩钩住一头肥猪的脖子,他将肥猪挂在一个楼梯上,用开边刀破开肥猪的肚子,取出里面的内脏,让几个武当弟子将其清洗干净!

用砍刀斩断肥猪的骨头,刘猛将肥猪一分为二,抱起一半边猪肉,放在一张桌子上,他拿着切肉刀,快速把猪肉肢解成块!用了一个多小时,他才将二十头肥猪料理完毕!

“刘大师,吃晚饭了!”张天涯走过来喊道。

“张大侠,我还不饿,你们吃吧,这些猪肉还要切一下,不然明天忙不过来,我先把猪肉切好,再把蒸菜弄好,这样一来,明天热一下就行了!”刘猛笑着说道。

“这样吧,我让人给你把晚饭送过来!”张天涯提议道。

“也行!”刘猛点了点头,拿起一块煮好的猪肉,在猪皮上涂抹好甜酱之后,他将其放在锅里油炸。

十几个武当弟子,有的洗菜、有的切菜、有的装盘,看上去十分忙碌。

菜刀快如闪电一般,把一块猪肉切成厚薄均匀的片状,刘猛将肉片赶到一边,几个武当弟子开始装碗,一个武当弟子把一碗碗蒸菜,放进一个个蒸格之中。

足足忙了几个小时,蒸菜全部料理完毕,五十个蒸笼上白气滚滚,浓郁的香气向四周蔓延,此时此刻,武当其余弟子也没闲着,正在忙着摆放桌子凳子!

“一千桌,每桌十六道菜,足足一万六千道菜,蒸菜搞定了,炖菜、凉菜还得提前做好,炒菜明天现做,但需要提前切好!”刘猛心中暗道。

......

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