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第274章（第2页）

“妹妹，那咱们到底要做什么生意呢？”

宋时微眨眨眼笑道：“自然是要做吃的！”

“吃的？”

这下轮到宋文林惊讶了。

“妹妹是要开饭馆吗？”

宋时微抿嘴笑道：“是饭馆，但也不是普通的饭馆，我要开的是一家火锅店！”

“火锅店？”

赵慧丽想了想，“难道是跟东来顺一样的铜锅涮肉？”

宋文林也点头：“咱们京市人到了冬天倒确实挺喜欢吃这铜锅涮肉的，可也只能是有钱人才能吃得起，平常人家哪有那个钱去东来顺吃啊！”

周庭樾虽然也觉得做铜锅涮肉可能不太行，毕竟京市老百姓普遍的收入，连吃顿肉都是难得，谁又有那么多钱整天去吃铜锅涮肉啊！

但他莫名相信宋时微，觉得只要是她想做的，肯定是有她自己的想法！

宋时微就知道她们会往这方面想，毕竟北方人想到火锅就是铜锅清汤涮羊肉，配上浓浓的麻汁，确实香得很。

但一顿饭下来着实太贵了。

根本不是普通老百姓能消费的起的！

所以，她要做的可不是这样的火锅，再说，这火锅早就有人做了，其中还有佼佼者，她再做岂不就是东施效颦吗？

要干就干个没人干过的！

“爸妈，哥，我要做的可不是铜锅涮羊肉，而是红油火锅！”

“红油火锅？”

听到她的话，所有人都愣了！

宋时微却笑了。

“没错，到时候还可以分，红油火锅，菌汤火锅，三鲜火锅，番茄酸汤火锅！而红油火锅又可以分几个辣度，微辣，中辣，重辣和特辣！”

“火锅里，不止能涮肉吃，还能涮各种菜！红薯，土豆，山药，白菜，萝卜，冬瓜，玉米，豆腐.......等等都能涮！”

她的话一说完，赵慧丽她们全都安静了。

半晌反应过来，她忍不住喃喃道：“这些东西......放里面能好吃吗？”

宋文林心里也有些没底。

“妹妹，要不，咱们换个别的吧？而且这火锅，我也不会做啊！”

宋时微摇摇头：“哥，这东西，好做的很，只要我把做火锅料的方法教给你，你按照我给你的配方来做，就绝对不会错！所以，哪怕我不在京市，你也能做起来！”

想了想，怕她们胡思乱想：“这样吧，一会儿我跟庭樾去买东西，咱们今天晚上就吃火锅！”

而且她还得给沈秀娥那边打个电话说一声让她们不用等她吃晚饭了！

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