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她也说也行动，最终敲定，禾苗技术培训班的第一班，是教厨艺，师傅定的是解放前跃华饭店的大师傅，老爷子退休没事做，又无儿无女，最好教人做菜。

自古做厨师的，哪个不是洗菜切菜先三年。

禾苗技术培训打出的广告却是一年出师，一时不知道引多少人关注，批评的声音比较多，很多人质疑这样教出来的厨子真的能做好菜吗？

也有很多人不相信，觉得压箱底的活计，多半是没人愿意教的。

但这一切，都不妨碍招生工作如火如荼。

如果有人搞评选的话，八十年代最受欢迎的工作，无疑是司机、售货员和厨师，可见这一行有多热烈。

如今技术培训班把入行门槛拉低，多的是人跃跃欲试，就是交钱的时候有些犹豫。

实在是太贵，万一效果不好怎么办？

禾儿也挺贴心的，她虽然是一下子想挣钱，也得考虑市场。

在定价上就是一个月一交是三百五，三个月一交是一千，半年一千八，整年是三千五，可以说是各有优惠。

精打细算的人们在选择之后，大多数选择的是三个月或者半年，这个费用乍一看是非常贵，但实际上是什么都包括，学生们连一粒盐都不用自己买，空手来上课就行。

头一期班轰轰烈烈展开来，说得都很实在，想做什么国宴大师的不必想，开个小饭馆的三十道菜，绝对让你学会。

但话又说回来，几十年才出一个大师，大家也就图挣俩钱，开个店够用就行。

也有比较另类的人家，居然就是为提高一下自己的厨艺，据说平常做饭，那真是叫一个惨不忍睹，需要师傅好好雕琢一下。

但不管什么目的，愿意交钱就是好学生。

禾儿也不妨碍自己发钱的路子，顺势又推出短期班，名为“教你做大菜”。

“一年到头总得有那么两次宴请客人的机会，想表现又无从下手，逢年过节的菜色总是单调，想加一道都没有那手艺。但现在，‘教你做大菜’通通满足您的需求，只要二百九十九，就可以学会四道大菜”

以上就是广告语，赵秀云看着都心动，实在是这么多年来，她自己的菜谱都没怎么更新，翻来覆去那几道，做得都有些腻味。

每年年夜饭吃什么，孩子都了如指掌，反正一直都一样。

她想着也给孩子带点人气，当真去报名。

没想到学生还挺多的，甚至超乎她的想象。

一来是这个价钱太贵，一百多，是很多技术工一个月的工资。

二来是不实用，一般人也不会专门为学大菜去上课。

但实际上好些去学的人，都是给人做保姆的，主家出钱让来学的。

现在做保姆的工资也是挺高的，尤其是一些讲规矩的人家，要求更是高。

想吃这碗饭，就得多进修，天天都是买完菜就来上课。

这个价格不菲的短期班，居然给弄得热热闹闹，更超乎人的预料。

哪怕是禾儿自己都没想到，里外一算账，反正收上来的钱就是她的了，算起来离发家致富还有很长的一段路要走，但出版社差的钱也能补上。

当然，她也看出来，要想挣大钱，还是得在教人“致富”上。

禾儿心里把蓝图铺开，那是各行各业都不放过，都想着回头开班教人喂鸡养猪，不过都得徐徐图之，毕竟能把一样先搞好就不错了。

第54章讲座第一更

眨眼就是五月份，快放暑假的时候，是培训班最忙碌的时候，禾儿早晚都在那儿耗着。

大概是花的时间更多，她很快觉得地方太拥挤。

刚开业的时候比较谨慎，现有的几间教室常常是一个班上完，另一个班接着上，拖课的时间都不肯给一分钟。

加上招生越来越多，原来的小班制教学也只能慢慢偏离，已经有家长在提出抗议。

花钱的人，说什么都是对的。

禾儿一开始想的是扩校，盯上楼下的几间店面，可惜店主好像觉得他们志在必得的样子，价格高到离谱。

迁校又是大工程，她也不大愿意，总觉得招牌是在这儿打出来的，只要没倒闭，这一处总是要保留下来。

这样一来，她可行的路子就只有建分校这一条。

为此，她先是在已报名的学生里展开调查。

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