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陈延看了眼天色,在家中抄了个把时辰的书才带着自己的记录工具重返了摊子。
此时,天色已晚,无风无雨的夜,是江南市集最热闹的时候。
这个朝代民风开放,许多小娘子都会在夜间出来逛街,卖吃食的摊子店铺此刻的生意也是最好的。
陈延到自家摊子边的时候,人已经蛮多了,他在交错的人群中和昏暗的夜色里已经很难统计人流了,于是他放弃了计算人,而开始打量夜里杏仁豆腐和饭团的受众。
夜里雪玉豆腐的生意是极好的。
摊子旁边的女子很多,雪玉豆腐那是眨
眼就卖,爹收碗都快收不过来了,但与这种热闹形成鲜明对比的则是秀秀负责的饭团,即使做了一个样品出来摆在那儿,依旧无人问津。
偶尔有几个小娘子交谈后仿若好奇看了一眼,也没有人买。
陈延想了想,深入摊子后面拍了一下秀秀。
睡醒准备来摊子帮忙她很快脱掉了那身不方便的衣服,换上了自己常穿的灰色布裙,头发也用布包了起来,此刻站在摊子上的秀秀是老练、沉静的,与上午的古灵精怪形成了鲜明的对比。
“康弟你来了?”
“可用了晚饭,要不吃个饭团?”她推出手中的饭团,“刚做的,本来想给几个姑娘展示一下……”
告诉他们饭团真材实料,结果人家看完之后连忙摆手:“不要不要。”
“冷了就硬掉了。”硬了就可惜了。
陈延接过了饭团,说起了正事,“秀秀,有件事要你帮帮忙。”
“怎了?”
他低头,对着秀秀耳语了几句,陈秀秀听完,站在原地看了一眼摊子外头的娘子们,然后走了出去。
她走出去之前,特意擦了下手,把头上的巾子扶正,过去跟小姑娘们搭话。
会自己来摊子上吃东西的姑娘都是开朗且友善的,很快回答了秀秀的问题,且边说边用手比划。
……
最忙碌的夜间高峰期很快过去,锅子里的杏仁豆腐也所剩无几,李银花也开始催收摊了。
他们一家人少,又有个适龄姑娘、有个科考举子,不跟别人一样守至天明,人多力量大,把零散物品全部班搬上板车后,力气最大的陈多富去了前面拉板车,其余三人就跟着车走。
边走,李银花边检查了一下今天的饭团桶剩的米饭量以及饭团酱汁、裹料的残余,一看,她就蹙起了眉。
盖因一些酱汁已经留了几天了,今日还剩,得倒掉了。
做酱,酱里各种乱七八糟的料抛费可不少,现在白白就要倒掉了,她心疼极了。
“明日直接不熬酱算了。”李银花道:“感觉府城喜欢吃饭团的人不多,要再想卖饭团可不能准备这么多了,少少的做一些,够早上卖就行了。”
陈延正在和陈秀秀交流她从摊边姑娘那儿得到的消息,一听李银花这话,他道:“娘,秀秀今日问了那些买雪玉豆腐的人为何不喜欢饭团,我看饭团晚上生意差跟味道没关系。”
“?”
吃的卖得不好还跟味道没关系,李银花有点懵,“味道不差,怎么就没人买呢!”
天天浪费,她可揪心。
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