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老路挠挠头,随意坐在许一一旁边。
“你这香放好了吧?可别随意摆,让小孩儿拿去玩了。”
许一一突然想起来开口道。
“放心吧!这玩意儿贵着呢,要不是许归宁那小子太烦人我也不舍得拿出来用。”
老路摆摆头,将目光转移到桌子上。
许一一正拿着笔在写着什么。
“怎么着?你要找林恪那小子合作?”
许一一没应声,写完最后一个字,将信纸仔细折好,装入素白信封,用红漆封口。
“合作谈不上,我只是把这件事情的原委告知他,该怎么做应该他来拿主意。”
许一一淡淡的开口。
“我还以为按照你这性子,会自己偷偷跑去捞呢。”
那可是满满一船的金子,要是拿到手,这辈子都有了。
“诶!这话可不能乱说!”
许一一警告道,吩咐四海看好弟弟,亲自拿着信封交给青山。
一晃好几天过去,许一一每日都去码头找青山。
林恪的回信还没等到,秋节先至。
秋节前两日,许一一守在后院的烤炉边忙着做月饼呢。
烤炉里飘出阵阵鲜香,与寻常月饼铺子的甜腻气息截然不同。
“一一姐!这……这真能行吗?”
许安阳盯着案板上拌好的馅料,有些难以想象。
许一一唇角微扬,指尖沾了点馅料,轻轻一抿,咸鲜中带着微微的甜,还有海风般的清爽。
“咱这靠海的人家,自然是要吃海味月饼了!”
一大早她就挎着竹篮去浅滩上找食材了。
“这能行吗?”
尔尔也有些好奇这做出来是什么味道的。
“食物之道,贵在因地制宜,反正能吃。”
许一一也不敢打包票,因为她也是第一次做。
寻常月饼多是豆沙、五仁,甜腻厚重,但海边湿气重,吃多了容易积食。
她这才决定做一款不一样的月饼——海鲜烤月饼。
而且寻常月饼皮厚重,许一一特地改成了酥皮,
将油酥包进水油皮里,擀开、折叠,再擀开,如此反复几次,让酥皮层次分明。
包入馅料后,轻轻压成扁圆形,表面刷一层蛋液,再撒几粒黑芝麻点缀。
灶膛里的火噼啪作响,烤盘上的月饼渐渐泛出金黄,酥皮层层绽放,鲜香四溢。
海味的鲜香能更好地透出来了。
月饼出炉时,恰逢夕阳西沉,海面上洒满碎金般的光。
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