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第781章(第1页)

“为什么?”小巴不解。

这么多人来买,排着队买,为什么不卖?

“一个是累人,一个是物以稀为贵,都买到了,谁还天天来?咱们就得让人知道,我们一绝卤味好吃,不早点来还买不到,卖光了咱们就关门休息,要买等明天再来!”朱小轻声。

物以稀为贵。

她想,在她的广告效应下,如今整个北城都知道,一绝卤肉了。

想来很快,街口巷子就会有各种各样的卤肉。

一千五百斤猪肉卤出来,都能卖出去,也就算很好。

说不定等上几日,只能一天一千斤。

如朱小所设想的,很快街口出现了各种各样的卤肉,价格比一绝卤肉便宜,但是味道却不咋样。

可不咋样,拿也是肉,买的人还是不少,对一绝卤味的生意还是很有影响。

第一次卖的肉有剩下来,朱小称了一下,足足余下八十多斤。

自己吃肯定是吃不了,让佟安他们带回家去,自己留下一点。

她第二天就只做五百斤猪肉,却是开始卤鸡肉。

鸡还是轮斤来卖。

八十文一斤,一只鸡要好几百文。

会来一绝的,依旧会来一绝。

第一天一百只鸡,全部卖光,也赚了百两银子。

还有人订了五十只,银子都付了。

一绝卤味早早关门。

第二日,朱小卤二百只鸡,除去拿五十只,一百五十只鸡和五百斤猪肉,也是早早卖光,关门歇息。

但是第二日,收到了一个长期订单。

是东城那边的大酒楼掌柜,亲自前来。

每天要三百只卤鸡。

朱小稍微少赚了点,三百只下来,也能赚二百六十两。

但,卤肉已经不是一绝卤味最拿手的,而是卤鸡。

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