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分别短暂,再见时,都没有多余的客套,只是站在哪儿看着彼此,然后会心一笑。
“你过来了!”黄嬷嬷道。
“黄嬷嬷、王嬷嬷,我们又见了!”朱小轻轻福身,恭敬有礼,又标准的很。
黄嬷嬷瞧着满意的很。
王嬷嬷笑着扶朱小起来,“好了好了,你来教我们做什么麻雀的对吧!”
“嗯,只是那些麻雀杀了吗?”
“还没呢,我带你过去,你教大家要怎么收拾!”王嬷嬷道。
“好!”
十几个人面对几千只麻雀,还真的有些热闹。
“先把麻雀杀掉,再用开水烫,去掉内脏,小心些,别弄坏了苦胆,顺便把它们的脚爪子也剪掉!”朱小一一交代着注意事项。
又跟着黄嬷嬷、王嬷嬷去厨房,把锁需要的调料都收拾出来。
“第一个是油炸小麻雀,收拾好的麻雀,放入盐料酒,葱段,姜片盐,(喜欢吃辣的可以放少量辣椒,花椒)腌一会儿,撒上胡椒和加入少量糖拌匀,打入一个鸡蛋,加入2—3勺面粉用油炸!”
外面已经有人把麻雀杀好拿进来,朱小便开始做第一道油炸麻雀。
“这个最好是多腌制一下,腌制时间长入味,我现在怕是来不及腌制了,嬷嬷,你们做的时候,要注意一下!”朱小轻声。
“好,我们省得!”黄嬷嬷忙道。
边上几个等着学做麻雀肉的人,也连忙点头。
看的认认真真,一点不敢马虎。
第一道油炸麻雀肉好了之后,都连忙去夹了尝尝味道。
余下几只端去给兰奕,兰奕尝了之后,点评道,“很酥很好吃,美中不足便是不够入味!”
“东家所言甚是,朱姑娘说因为时间不够,麻雀腌制的不够入味,所以才是如此的!”
“嗯!”
兰奕点点头。
刚要在说点什么,一道黑影便进了屋子。
吓得他一抖,“你,你怎么来了?”
“好吃么?”荀沐阳看着兰奕面前的盘子,盘子里还有两只油炸麻雀。
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