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第一锅都是五花肉和部分排骨,第二锅酱的是另一部分五花肉、猪蹄猪肘、腔骨、猪尾巴、猪耳朵等。
至于还剩下一些五花肉、里脊、排骨、臀尖之类的都留了下来。
一来是肉太瘦不适合酱肉吃。
酱肉还是有肥有瘦的更香。
再者就是家里做饭炒菜也是需要肉的。
晚上吃饭的时候,桌子上摆的满满当当的。
中间一大盆的酸菜白肉血肠,那血肠是早上买猪肉的时候,张屠户给白叶装的。
都是早上新鲜灌的。
张屠户是个厚道人,白叶之前顺手拉他一把的事自己都丢到脑后了,对方还一直都记着呢。
除了酸菜白肉血肠,酱肉各个部位装了一大盆。
那肋排是要卖的,但是腔骨是自己吃的,且是白老爹自己剔的骨头,腔骨上的肉可不少。
而且腔骨啃着更有意思。
扒猪脸、酱猪耳朵、酱猪尾巴,等等切了一大盘子。
白叶这边还上手炒了几个菜,大酱咕嘟豆腐、肉沫酱爆茄子、辣椒炒肉……
各个都有肉,各个都是下饭的菜。
卫昭坐下来的时候,双眼都在放光。
不过吃了第二碗的时候,白叶就给他拦住了,“行了,吃两碗就行了,晚上少吃点,小心积食。”
“对,昭昭啊,吃肉,多吃点肉也搪饿。”郎母和姜兰都劝道。
“卫昭哥哥喝杯饮料吧,溜溜缝。”白安安递过去一瓶汽水。“有气,会涨肚,但是消化的比饭菜快。”
白叶乐不可支,“行了行了,好东西天天有,别一次吃顶了。走,我带着你出去遛个弯。”
白叶笑着起身,卫昭倒是听他的话,也跟着起来,“哥,去哪儿?这外面乌漆嘛黑的,啥也看不清啊。”
“也没那么黑,走吧。”
现在天黑的极早,下午五点多的时候,夜幕就已经降临了,现在六点多钟,外面已经完全黑了下来。
白叶起身,卫昭也去穿棉袄,白安安仿佛想到了什么似的,忽然也起来,“哥,等我会儿,我也跟着你们一起去。”
“你又没吃饭,消化什么食儿?”白叶奇道。
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