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发酵完成后,加入糖粉,泡泡打粉搅拌均匀,就可以放在磨具里面进行蒸了。
当然说起来虽然容易,但是每一份的配料,每一丝发酵的程度,以及米浆的浓稠度,蒸时用的火候都决定着最后米发糕的成品味道和品相。
越是简单的点心,才越是考验人制作的手法、比例和方式。
甚至苏里自己都没有想到自己能够第一次出炉,就可以完成四级的米发糕。
不过,品尝过味道之后,苏里还是很满意的。
那边的靳之柘最快速度又联系了自家祖父,“批发商说已经发货了,东西是米发糕,你看看是不是一份三级的都没有。”
“你……你个不孝孙……你想噎死我吗?”靳老爷子直接给了他一个白眼。
说话之间,他将一块米糕放进嘴里,咀嚼了一下,眼睛都眯了一起,细细品味之后,才有时间搭理靳之呈,“用得着你说?两千三百二十份米发糕,均是米发糕,。“
“我以为这简单的甜点应该是一级,或者二级甜点,没有想到这一口下来……吸溜……”靳老爷子没忍住又咽了咽口水,然后咬了一块。
靳之呈看得眼睛都红了。
哪怕只是看着自己祖父抓着米发糕的陷进去的弧度,他就已经知道米发糕到底有怎么样柔软的手感。
还有,轻轻咬一口,应该是直接陷入到云朵里面的感觉。
浓浓的米香,丝丝甜,淡淡发酵后的酸混合在一起,完美……
再咀嚼一下,吞咽之前,口腔内酶与米里糖的充分作用……
靳之呈牙齿都快要被自己咬掉了,“祖父!”
靳老爷子又给了他一个瞪眼,“喊什么喊,不是都已经给你说了吗?你还不去安排信用点?”
靳之呈脸皮都有那么一瞬的抽搐。
他,总算,终于能够理解当时孙忠以及钱进他们看他的目光和眼神了。
这是我,我和对方做的交易,得到的很大批量的四级甜点。
甭管是功劳,还是苦劳,都应该在他吧?
可如今……???
两千多份的米发糕,他竟然都是只有得看,没得吃?
就在这时候,办公室房间内被打开,有人匆匆走了进来,“靳少将,樊吉安不见了。”
靳之呈眼神陡然变了变,蹭的一下起身。
第151章取舍
“不见了?”靳之呈重复了最后的这三个字。
“是,属下始终跟着,今天彻底没了动静,我翻找了所有地方,每一个渡口都没有他离开的记录。”
靳之呈的眼睛眯了起来,这就有意思了。
除了厨师协会全力之下,樊吉安绝对不可能消失在他眼皮子底下。
可樊吉安能有什么作用,或者是有什么价值可以让厨师协会动用这样的力量,不惜暴露这么多后手的情况下将樊吉安无声息的带走?
“他在消失之前,都见了些什么人,可有什么异常的地方?”
“就是普通的会议,主要都是联邦大学和厨师协会那边的人,剩下大概是千岛星系这边他的老熟人。”
靳之呈摇头,“不对,你继续回忆,一定有那么一个人出乎你的意料,他见或者没有见都不重要,但一定是和他又那么一点牵连。
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