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第4章（第2页）

他第N次顺着楼梯爬上去，忽然听见楼梯间另一边有人说话。

一个年轻桀骜的男声说道：“老师，这次您一定要多多关照我。”说着，一阵悉悉窣窣，也不知道是做了什么，“一点小意思，还请您笑纳。”

老师是个中年女性，呵呵笑了一阵：“一定一定，你一向是好学生，李氏总归至少要招一个人的，已经给你准备好了。用具，食材都给你最好的，给别人差点的，以你的水平啊，绝对没问题。”

她又疑惑道：“不过，你怎么还需要自己应聘呢，以令尊的实力，应当能够直接同李大师商量，给你一个位置的呀。”

“别提了，”说到这个，年轻男人就愤恨不已，“这个李鹤言，确实厉害，他这餐厅，也确实是格调高，但谁能知道他这个人居然这么不上道！”

“我爸几个月前就跟他联系，他居然一直不搭理，呵，最后来了一句，正好要来校招，让我直接参加校招就行！这，您说，哪有这么做人的？！也不知道他怎么混到今天那个位置！”

莫迪暗笑，心说，当然是靠实力。

他看过李鹤言的视频资料，令他十分震撼。到底过了一千多年，虽然许多地球时代的珍贵文献和视频都丢失，但在物质极大丰富，文化艺术蓬勃发展之下，比起莫迪那个时代，现在的厨艺水准还是有了质的飞跃。

这个飞跃，不只是材料的不同，用具的进步，技术的提升，更多的是意识的进化。

莫迪看完视频资料后，产生的巨大求知欲令他激动颤栗，这种感觉已经好久没出现过，他十分期待能够见到这位传说中的大师。

很快，莫迪跟在那个桀骜学生的后面，不声不响地进入了招聘会场。

会场像一个巨大的圆形会客厅，明亮简洁，一排排弧线型的橱柜错落有致，上面摆着各式各样的厨具和调料，闪闪发光。每一条橱柜后面，都站着一个圆头圆脑的厨师机器人，只有两条手臂，比起莫迪那天在快餐厅见到的显得聪明一些。

主席台在中心，有两米多高，站在上面，能够将处于最远处的学生的烹饪过程，都看得一清二楚。

大概之前有谁报名参加招聘都已经确定，橱柜上都贴着名字，那个桀骜不驯的学生的位置是最显眼的一个，莫迪则在角落里找了一个没贴名字的橱柜。

学生基本到场，虽然旁边的两个学生看到莫迪，似乎有所察觉，但也没吭声，大概是因为厨艺专业分为许多小专业，人认不全也正常。

这时，一位中年女老师点头哈腰地走进来，笑得牙花子都露出来了，满脸是褶，活像直不起腰的老乌龟。被她请进来的人则彬彬有礼，气质飘然出尘，虽然看上去已经上了年纪，仍然身材魁梧，身手矫健。

女老师一点头，那人也跟着点头回礼，不过修养就好了不知道多少个层次，腰杆笔直，自然有一种悠然沉稳的气场。

那就是李鹤言，看上去年近六十，不过感谢这个时代的医疗技术，网上资料显示，他已经快一百岁了。

大概活得久，成就高的人，都有自己独特的气质，尤其李鹤言可以算艺术大师。他眼睛笑眯眯的，不显山不露水，一身白色绸缎功夫装，盘扣，暗纹，犹如武当老师傅，颇有仙风道骨。眉毛像是画上那种老寿星，有种上年纪的人修炼出的圆融，无论跟谁都能融洽相处，无论看谁都亲切得像看着自家孩子。

莫迪看着他，竟然有种见到父亲的感觉。

女老师介绍之后，李鹤言笑着竖起两根手指：“同学们，咱们可以从两道菜中选一道来做。中华料理的经典：宫保鸡丁。法国料理的经典：香煎鹅肝。”

“都是最基础的菜品，想必对大家而言是小事一桩，放轻松，那个钟表走到整点，咱们就开始。”

还有二十分钟，在女老师的招呼下，学生们上前领取食材，李氏餐厅更偏向中餐，大多数人选择了宫保鸡丁。

挑选食材也是很重要的一环，因此，食材并不是都放在一个筐子里，前面挑走好的，后面就只剩差的，而是分装了许多个柜子，数量惊人。比如说鸡胸肉，就保证每个学生都有十块以上的肉可以选择，好的挑走了还会再补充。因此，这个环节李鹤言也密切关注，学生们精挑细选，都耗费了不少时间。

那个走后门的桀骜学生也假装挑选了一会，就迅速挑好了材料。他与多数学生不同，选择了做香煎鹅肝，他的算计是，跟三分之二的人竞争一道宫保鸡丁，不如剑走偏锋胜率更大，何况他本来就是法兰西血统，对于法国料理更加精通。

女老师的暗示极其暗，如果不仔细看，完全注意不到这是在作弊，桀骜学生正要走，李鹤言忽然微笑着对他说：“凯瑞同学？你选的那块鹅肝不太好，再挑一块吧。”

凯瑞和女老师都是一愣。这块上等鹅肝，是凯瑞过来挑的时候，女老师才露出来的，所以没有让别人选走。因为无论谁看，这都是极上好的，甚至跟其他几十块鹅肝一比，直接高出一个层次。

女老师当时冷汗就流下来，心想：完了，这是露馅儿了。

第8章百秒决胜（上）

凯瑞只能无奈，还得皮笑肉不笑地跟李大师道谢，开始暗暗霸占住场地，想在其余鹅肝中找出一个最好的来。

莫迪跟在他后面，正好看见了，于是趁着凯瑞和女老师不注意，顺手就把那块鹅肝捡进自己的盘子。

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