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第一千二百九十二章 落荒而逃的柳若(第4页)

若文楼的生意依旧很好。

柳若作为酒楼的实际管理者,听取了许修文的不少建议。

比如饭店的菜单并不是一成不变的,而是采用轮换菜单。

一般的酒店,除非添加新菜,否则菜单都是固定不变。

而许修文则给柳若提了建议,将菜单轮换。

有些客人这次来吃了某道菜,觉得味道不错。

下次再来还想点,却发现今天酒楼不供应,顿时大为遗憾。

这样客人就会来第三次。

当然,也不排除客人会勃然大怒,自此再也不来。

许修文之所以敢提这个建议,还是对若文楼的掌勺师傅的手艺充满信心,对每道菜的口味有信心。

柳若一开始的确也没有多少信心,但她仍然选择相信许修文。

进行了数天的尝试后,她发现抱怨的客人不少,但是生气再也不来的并不多。

反倒是回头客的数量激增。

许修文进店后,店里的工作人员并没有认出他。

因为他戴着明星三件套。

一个女服务员上前接待:“你好,请问几位?”

许修文刚想问,柳经理在哪。

突然灵机一动。

点子王上线了。

许修文咳嗽了一声,用沙哑的声音道:“一个人。”

女服务员笑着点头道:“好的,你跟我来。”

她领着许修文来到一张空桌前。

这张桌子的前一桌客人刚走没多久,另外一个女员工正在清理桌面的卫生。

许修文仔细盯着看,看是否有油污或者残羹剩菜。

结果什么也没发现。

打扫卫生的女员工并没有敷衍了事。

她干活很仔细,完全按照店里的要求干活。

打扫完桌面后,女员工便立刻赶往下一张餐桌。

许修文顺势坐下来。

女店员立刻将菜单递了过来。

许修文装作第一次来,不停地询问。

接待他的女孩表现得非常有耐心,给他推荐了好几道店里的招牌菜。

同时,她也没有无脑让顾客多点菜,而是认真的给出了建议。

对于女孩的表现,许修文心里默默点头。

虽然比起前世某火锅品牌的服务略有不如,但是放在眼下,那绝对算的上是优质服务了。

最令他满意的还是女孩没有因为她是店里的员工,而特地让顾客多点菜。

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