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后面半个月，开业新鲜期过去，每天的收入稳定在五六十左右，几乎跟他们汴京总店的收入持平。

总店那是经营多年、口碑稳定的结果，几乎每天都有不少客人从外地慕名而来的呢！

扬州城分店开业一个月，营业额两千多，无疑给了沈丽姝他们莫大的惊喜。

都能遇感到成功，没想到竟会这么的成功。

沈丽姝很高兴，小手一挥表示发奖金庆祝。

发奖金不是因为她人傻钱少，其目的是为了提升员工忠诚度，平时画了太多的饼，总要挑一部分来实现，让大家尝到甜头，才能死心塌地帮她赚钱。

这一套程序沈丽姝熟记于心，于是发工资这天晚上，管财务的表哥小伙伴准备好名单和现银，就在大家搞完了卫生，准备下班休息的时候，两大箱银钱被抬到了面前。

已经经历过无数次这场面的小伙伴，此时都忍不住激动搓搓手，在扬州招募的这批新员工反应更甚，定定看着灯光下一锭锭白得刺眼的银两，每个人都神情呆滞的站在原地，完全不知道发生了什么，也不知道要做什么。

亲眼看到这么多银两，已然惊得他们目瞪口呆。

直到听见东家说这箱子里足有六七百两银子，是他们在场所有人一个月的工钱，他们的第一反应不是尽情欢呼雀跃，而是都陷入了怀疑人生般的茫然无措，整个大厅顿时落针可闻，安静而凝重的氛围持续了半分钟之久，才有人缓缓从失神中走出来，跟旁边的同事交头接耳确认——

“你听见了吗？”

“我耳朵好像出问题了。”

“听见了听见了。”

讨论声渐渐变大，直至爆发，最后彻底炸开了锅。

沈丽姝就站在他们对面，满意看着，见所有人都消化完现实，才拍了拍巴掌，将注意力吸引过来，“大家静一静，发工钱之前，我想再说两句。刚开业就说过，咱们小郎君在扬州城的第一家店，汴京有六家，往后还会有更多。可能大家觉得总说这些虚的没意思，那就说点掏心窝子的，也是咱们小郎君的发家史。很多人不知道，一开始只是小摊子，七八个人，每天下午出摊，上午就要开始准备，一直忙碌到子时才能休息，周而复始，风雨无阻。这七八个人，除了我，还有你们的徐管事、徐掌柜和沈总厨。小郎君这个名字，是顾客看这一群孩子出来谋生，有意照顾我们生意，也亲切的喊我们小郎君。”

“我们都是普通人，几代贫农家底单薄，沈总厨种了半辈子地，你们徐管事原先的目标是接长辈的衣钵，给镇上酒楼当厨子，想着赚点钱补贴家用，这才凑在一起做起小生意，最开始赚的也是辛苦钱，谁都没想到能一步步走到今日。徐管事和沈总厨他们全家都搬到了汴京城生活，这放在过去是做梦都不敢想的好事。”

“可能有些人觉得我们很幸运，确实，小郎君的成就脱离不开广大顾客的喜爱和支持。可食客的青睐，也建立在我们几年如一日的勤劳和用心之上。老话说得好，勤劳致富，没有辛勤耕耘的双手，运气来了也守不住。”

“而今天，小郎君的这份幸运，在场各位也都能拥有，因为我们是一个大家庭，小郎君的荣光也有你们一份。之所以开头又强调了一遍小郎君的各个门店，就是为了提醒大家，小郎君会在江南各地开店，眼下正值用人之际，你们加入的最早，往后会有许多外派名额，苏州杭州江州金陵甚至是汴京，各地各店都需要人才，我希望你们不要错过如今的先手优势，一旦竞选管事，工钱和奖金至少翻一倍，外派在这基础之上加倍又带。稍后发工钱，你们都仔细听一听徐管事他们的工钱，外派管事基本都是这个标准。”

白花花晃眼的银子近在眼前，搭配沈丽姝堪比传销的发言，洗脑效果拉满，就连已经听过无数次的徐力等人都不由得再次激动起来，其他人更是心神荡漾，立刻觉得只要在这里干下去，未来可期，甚至当场就畅想起了升职加薪走上人生巅峰的画面。

在这样欢乐祥和的氛围中，严阵以待的财务人员拿出了长长的名单开始念——

“徐虎，分店总经理，月薪八贯，外派补贴两贯，业绩分红八十六贯，集体奖励两贯，总计九十八贯。”

“徐力，分店店长，月薪五贯，外派补贴两贯，业绩分红四十三贯，大堂奖励十五贯，集体奖励两贯，总计六十七贯。”

“沈四强，总厨，月薪五贯，外派补贴两贯，业绩分红二十五贯，后厨奖励十二贯，集体奖励两贯，共计四十六贯。”

“陈阿牛，伙计，月薪一千五百文，全勤五百文，大堂奖励一千一百文，集体奖励两贯，共计五贯零一百文——”

工资单的排名按照金额数目从高到低，被叫到名字的人应声上前，在全场几十双眼睛的注视下，从沈丽姝手里接过属于自己的工资。

正所谓耳听为虚眼见为实，整个过公平公正公开，沈丽姝经手的每一锭银子、每一个铜板，都在大家目光灼灼的见证之下，这也越发验证了她刚才那番话所言不虚。

只要在店里好好工作，勤劳、踏实、刻苦，将来他们也能赚大钱，让家人都跟着过上好日子。

现在管事们一个月拿几十贯、而他们只有四五贯，也没关系，他们认真工作、提升自己，以后再有去外地开店的机会及时抓住，当上管事，那管事们现在领的工钱，将来他们也都有！

刚刚东家让人抬了满满两大箱的白银铜钱上来，说这些都是要发给他们，现在真就让他们全瓜分了，箱子里一文钱都不剩，她是真的说到做到，跟别的掌柜东家都不一样，他们跟着这样的东家，只要更卖力做事，前程必然差不了。

就这样，沈丽姝用两箱令人咋舌的现金，换来了店员前所未有忠诚和信赖。

这也是她来到扬州后给自己制定的目标。

来都来了，就算做吉祥物，沈丽姝也要当最有影响力的那只。

她最近发现小伙伴们的确都很棒，有能力有冲劲有跟她一样远大的目标，唯一欠缺的技术就是思想方面，哪怕是各方面都宛如她亲传弟子的徐虎，也只适合自己干，完全不懂给团队洗脑传销的艺术。

没办法，这会儿的人习惯了含蓄收敛，也许吹牛是无师自通的技能，但相比之下，他们给人画饼就差了一大截，过程生硬浮夸，没学会半点沈丽姝的浑然天成。

当然徐虎他们的画饼大法，新员工也吃得很开心，在他们没来之前，扬州店的服务生们每天紧密的培训课程后，还要跟着他们布置门店、打扫卫生，工作热情也十分高昂。

只是这点热情，还达不到沈丽姝的预期。

众所周知，餐饮服务行业因为待遇一般、门槛低又没什么发展前景，导致这行流动性大，但沈丽姝给员工定这么高的工资奖金，不是让他们来偷师后跑去帮对家做大做强的，既然加入她的团队，最好就活到老干到老，给她打一辈子工。

可能有些人会选择威逼利诱，逼员工签下霸王条款，但这只是一时的，沈丽姝更喜欢用金钱加洗脑的方式，让他们发自内心的认同公司企业文化，真正做到爱岗如家。

而想要做到这点，小伙伴们都不行，只能她亲自上阵。

可沈丽姝他们原计划待两个月回京，毕竟之后就是年关，汴京那么大的摊子，他们也要尽快赶回去主持大局，两个月，已经是能在扬州停留的极限。

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