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第161章(第3页)

铺面二十两银子一个月,地段不是特别好,但街上也有不少人呢。

装潢的事不用姜棠盯着,交给两个掌柜的就好。

过来开铺子,陆锦瑶一共给了五百两银子,都在怀兮那儿,且有的用呢。

这边没姜棠的事了,她也没打算回去,至少得等铺子开业再走。

万事开头难,过来开头那一步,就顺利多了。装潢、搭面包窑、请帮工,等到二月底,铺子就打算开业了。

杜师傅和杜家娘子越来越聊得来,兴许有几分是本家的缘故。

二月底开业,铺子一共上了五样点心,芋泥糕、蛋黄酥、抹茶千层、黄油蛋糕、还有豆沙面包。

别的味道的点心就慢慢上了,这个是不急的。

姜棠时常去街上,看这边的吃食,漂亮衣裳。

有时在这边转呀转的,就会想回家,想点金乌金过的好不好,想顾见山,也会想陆锦瑶和昭哥儿他们。

大约是那种感觉,外面再好、吃的再多,也不如家里。

第92章独自生活的第三十天

不仅姜棠想家,怀兮也想回去。

来这儿之后每日都忙的脚不沾地,她是陆锦瑶的丫鬟,事事都得盯着,和姜棠还不一样。

怀兮可以清楚地感觉到陆锦瑶对姜棠的客气和看重,那种看重和对她们是不同的。

不过,她们本就是丫鬟,丫鬟听主子的,是理所当然。像陆英,打算和府里的下人成亲,日子也就这么过,以后生下孩子,会跟着府上的小主子。

只是世间的事真奇妙,从前都是她带着姜棠做事,现在,她要跟着姜棠,连锦棠居的掌柜和师傅们也是听姜棠的,让怀兮心里有些许微妙。

她若是不把心里这坎儿过去,以后也就这样了。

得慢慢想清楚才是。

闲暇之余姜棠还来这边看了看羊肉的价钱,三十文一斤,和盛京相差不多。

牛肉依旧少见,若是她能从西北拿牛肉,那就是独一份。

胡族的牛肉比老死的耕牛肉更好吃,也更嫩,适合煮火锅、炒着吃、凉拌也行,而别处的牛肉适合炖着吃。

姜棠看莞城人多,生意应该好做,她想多攒点钱,到时来莞城开火锅店,除了火锅店,还有小吃摊。

若是可以,这回就先经营小吃摊,稳扎稳打,像锦棠居一样。

当然,做生意也得选一个这边卖的少的吃食,像馄饨饺子包子都有卖的,还有各种饼糕点,莞城街边有卖米糕的,糯米浅浅打一层底,中间一层黄豆面,然后放一层厚厚的豆沙,再放一大勺玫瑰酱。

这样放在小小的竹屉里蒸,等玫瑰酱的香气渗进豆沙里,这便蒸好了,之后淋上红糖汁和花生碎葡萄干,一小个就要六文钱。

便宜点的也有切糕卖,也是糯米打底,不过中间放一层大枣,蒸熟之后直接吃入口清甜,要是蘸白糖吃,味道更好,混着蒸熟的枣泥,软糯香甜,一小块只要一文钱。

姜棠买了六文钱一块的,吃着是真好吃,几口就吃完了,虽然是甜口的,但吃起来不会腻。

到时候她也可以去盛京卖这个,小吃摊卖的都是咸辣口的,还没有甜口的吃食。

再说这个也可以当火锅店的小吃,以前火锅店男客多,如今也有各家的娘子们过来了,她们最喜欢甜食了。

等夏日有冰了,能做各种各样的甜品,应该也好卖。

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