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先是向她通告了旅游公司的经营情况,又告诉她带去北京的珍珠都已经做成首饰了。
金园长和关夫人都拿走了送给她们的那一份,其余的都在小芸手里。
价值太高了,小芸也不敢带回家保存,在金园长的指点下,去银行开了个保险柜储存。
顺便也把代她收的房租在银行开了个户,把钱都给她存上了。
第298章周末回老家
上午陈红进空间干了半天农活,给玉米和谷子间了苗,又摘了几种成熟的水果。
出空间的时候拿出来三个大椰子。这两棵椰子树,还是她今年夏天,在老家网购了种子才种的。
才两个多月就已经开始结果了,她前几天进进出出都没发现。
刚好她上周杀的鸡还没有炖,被她收进空间快一周了。
看到椰树结果了,她就回忆起前世去海南出差吃过的椰子鸡。
那味道鸡香味美,椰味芬芳,汤清爽口,是夏季炖鸡的最好吃法。
陈红抱着椰子进了厨房,用刀削掉椰子的外壳表皮,露出嫩白的椰肉。
在椰果顶上开了个小洞,把椰汁倒进盆里备用,切开椰果挖出椰肉。
厨房里顿时传出阵阵椰子特殊的清甜香味,勾的人口齿生津。
烧水焯了下鸡块,开锅漂去浮沫,捞出鸡肉冲洗干净。
灶头上坐砂锅,加入椰汁和椰肉,下入姜片鸡肉,加两碗空间水,其他的什么也不用放了,出锅时稍微加点盐。
这道菜做好了,简直香飘十里。(有些夸张了!)
顺手蒸上米饭,泡上把木耳,准备接孩子回来再做道凉拌黄瓜木耳。
今天中午炖的这只鸡比较大,两道菜就足够她们娘俩吃的了。
到时间接回了孩子,娘俩吃起了午饭。
于洋第一次吃椰子鸡,边吃边不停的夸赞,“妈妈,原来椰子还能炖鸡呢!
这椰肉和鸡一起炖,又香又嫩,味道很特别,真香啊!
汤也非常好喝,比单喝椰汁味道更好,嗯!好喝,真好喝!今天中午我们都多吃点。
妈妈,以前你怎么没做过呢,这鸡肉也太香了,我说不出怎么个香法,反正就是好吃!”
陈红笑了,边给他夹了几块好啃的鸡肉,边对他说:
“于洋,咱们以后要多读书啊,你看看,你吃到好吃的东西,词汇量不够都没办法表达清楚意思。”
于洋咽下嘴里的鸡肉,用力的点点头,“真的唉!妈妈,我心里知道椰子鸡特别好吃。
鸡肉是鸡肉的味道,鸡汤是鸡汤的味道,椰肉是椰肉的味道。
一盆菜味道不同,就是没办法形容出来。多读书太重要了,有太多的优美词句我都不会说。”
娘俩吃完饭午睡了一会儿,又打开个椰子喝了些清甜的椰汁,陈红就把于洋送去了学校。
下午她直接开车去了城北服装批发市场,给老家的老人和女人孩子们都买了一身衣服。
花钱不多,也是她的一份心意。逛到快放学了,陈红直接去接了孩子。
于洋一上车,看到后车座上十几个手提袋,疑惑的问:“妈妈,你去逛街了,怎么买了这么多衣服呀?”
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