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平安饭馆的众人面面相?觑，她们?还能?学手艺了？

于姑和李莺莺也对视一眼，也包括她们?？

元瑶：“当然，这事也没那么?简单，因为最开始的时候你没办法直接上手，大?部分时间都是在做无?用功，没有工钱，还要比别人付出更多的努力，要是没有这个恒信和毅力的，趁早就别试了。”

这叫丑话说在前面，大?家沉默地想了想，李莺莺先道：“掌柜的，我就不凑这个热闹了，实不相?瞒，我在我们?家炒菜真不是这个料，还不如铁柱呢，我就干好我的跑堂和打?杂，让性子更沉静的一点的姐妹试试吧！”

元瑶点了点头：“好。”

李莺莺的确性子比较着急和火爆，掌勺对她来说有难度，元瑶接下来又?看向于姑。

于姑想啊，但是于姑害怕，她害怕自己搞砸了，然后又?连最基本的都做不好。

“掌柜的，我大?概也不行……因为我比较擅长的也是面食，而且咱们?家面食需求还挺大?的，您忽然一下让我去炒菜，我害怕我自己忙不过?来是一个，另外也害怕给咱们?家耽误事，我也算了吧……我就本本分分干好我自己的事就行……”

元瑶心中?叹气，的确是这么?个理。

再接下来就是禾花和许菡了，这两姑娘元瑶还挺喜欢的，就是性子有点太沉静，而且零基础，要是从头开始培养的话……

“娘子，我们?什么?都愿意干，您要是愿意教我，我就拜您为师！但是我也不确定?我能?不能?学好，但是我愿意去试试！”

这话是许菡说的，禾花也跟着连忙点头。

元瑶想了想，看了眼羽娘，羽娘心领神?会：“行，娘子大?概都知道了，莹莹于姑你们?两走吧，以后还是各自忙各自的就行，禾花和许菡留一下。”

众人都应了下来，元瑶这才?看向许菡：“你当真愿意好好学？”

许菡连忙点头，禾花也道是。

元瑶道：“好，那从明天开始你们?两个就跟着我学，店里?面的事情我会相?应给你们?减少一点安排，但是你也看见了咱们?店现在人手的确不够，所以可能?就是多辛苦辛苦你们?了。”

许菡立马点头：“我们?不怕累也不怕苦，只要在平安饭馆，我们?什么?都愿意做！”

元瑶满意地点了点头，是这个道理，有时候外面成熟的厨子心太野，也大?概不和自己店铺的风格，还不如从现在开始就培养，培养自己的人。

还有元荔，这丫头要是真的喜欢做生意，元瑶从现在开始也要教她算盘算数等等，将来长大?了，也算是个合格的小掌柜了。

这么?一安排，元瑶心定?了不少，于是便继续去准备下一个香粉类的产品。

上次的茉莉是纯白的，用来做香粉自然是不错，但是这荷花和百合……

百合也有美?白之效，按照上回?的法子做成百合香粉倒也不错，但是这香粉做多了，元瑶也总想尝试尝试别的。

荷花的淡粉色用来做胭脂或者口脂最好，但是胭脂和口脂的制作比香粉可要复杂一些，其花瓣细细碾磨，提取有颜色的花汁，过?滤工序也要反复好几遍，才?能?得到颜色最清澈好看的花汁。但这样的出来的花汁颜色已经很淡很淡，如果不加红蓝花，效果肯定?要大?打?折扣。

红蓝花是是坊间百姓常用的染色植物，倒也常见，花朵捣成浆汁，加清水包在纱布里?绞去黄汁，再加酸栗子淘米水一起淘，将黄色部分溶解，再绞，剩下的就是红色成分。

两种花汁根据比列的不同可调和成不同的粉色或者红色，剩下的原料中?，山茶花、珍珠粉、天然蜂蜡等等，做法比起香粉来说，的确是要复杂的多了。

“元荔，小荔。”

元瑶在屋内喊小妹，元荔很快就跑了过?来。

“你来帮大?姐做胭脂吧，有没有兴趣？“

元荔原本就喜欢所有的手工，除了读书，她什么?都喜欢，自然连忙点头：“喜欢！我喜欢的！”

元瑶笑着给她讲解了一遍其中?要领，这些简单的步骤让元荔慢慢上手也很好，元瑶就可以抽出身来了。

她刚从花房走出来，就遇见了刚刚回?来的元霜。

“阿霜，回?来了？！”元瑶惊喜道：“你今天怎么?就回?来了？！小年还说去看你！”

元霜也是一愣：“小年去了？”

元瑶：“是呀！哎，你们?不会错过?了吧！”

元霜面色有些疲惫：“是我的不好，我把这事给忘记了，这两天有点累就想回?来了。”

元瑶简直是心疼坏了，赶紧问道：“怎么?累成这样了？这看着脸色都憔悴了不少。”

元霜眼神?有些闪躲，努力憋了个笑：“就是绣坊比赛我熬了两天，没什么?要紧事，阿姐不操心，我就是有点困，想睡会儿……”

“那你快回?去歇着，阿姐给你炖点燕窝。”

元霜笑了笑也没坚持，回?房去了。

元瑶立马去了厨房，羽娘忙道：“二小姐回?来了？我做点饭吧？”

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