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第417章 八宝饭(第1页)

曹宏的早饭店人来人往的,她是个实诚人,做买卖从不偷工减料,

可生意却一直不温不火。她琢磨着,得整点新花样,才能把客人留住。

这天,曹宏坐在店里,手里捏着一本破旧的食谱,眉头紧锁。

她翻来覆去地看,嘴里念叨着:“八宝饭,八宝饭……这玩意儿到底咋做才能好吃?”

“姐,你琢磨啥呢?”曹悦推门进来,手里拎着一袋水果,笑嘻嘻地问。

曹宏抬头看了她一眼,叹了口气:“悦悦,你说我这店,咋就没人来呢?我做的包子、油条,哪样差了?”

曹悦把水果放在桌上,一屁股坐下:“姐,你这手艺没得说,

可现在的客人,讲究的是新鲜感。你得整点新花样,才能吸引他们。”

曹宏点点头:“我也这么想。这不,我正研究八宝饭呢。可这配方,咋看咋不对劲。”

曹悦凑过去,看了看食谱:“姐,这八宝饭,讲究的是料足味美。你得舍得下本钱,才能做出好味道。”

曹宏苦笑:“我倒是想下本钱,可这成本一高,价格就得涨。客人能接受吗?”

曹悦拍拍她的肩膀:“姐,你试试呗。先做一小批,看看反响。要是好,再加大产量。”

曹宏想了想,点点头:“行,听你的。我这就去准备材料。”

第二天一早,曹宏就开始忙活。她按照食谱上的步骤,一步步来。

糯米、红枣、莲子、桂圆、核桃、葡萄干、蜜枣、糖桂花,一样不少。

她小心翼翼地蒸煮,生怕火候不对,毁了这锅八宝饭。

“姐,你这八宝饭,闻着真香!”曹悦闻着香味,忍不住夸道。

曹宏笑了笑:“还没尝呢,谁知道好不好吃。”

等八宝饭出锅,曹宏切了一小块,递给曹悦:“你尝尝,给点意见。”

曹悦接过,咬了一口,眼睛一亮:“姐,这味道,绝了!又香又甜,还不腻。你这手艺,真是没得说!”

曹宏松了口气:“那就好。我还怕做不好呢。”

曹悦拍拍她的肩膀:“姐,你这八宝饭,肯定能火。咱们得好好宣传一下。”

曹宏点点头:“行,听你的。”

接下来的几天,曹宏的早饭店里,八宝饭成了招牌。

客人一传十,十传百,都慕名而来。曹宏忙得脚不沾地,可心里却乐开了花。

“姐,你这八宝饭,真是神了!”曹悦看着店里人头攒动,忍不住夸道。

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