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山楂炖排骨（第5页）

5.

加入生抽、老抽、白糖调味，翻炒均匀。

6.

加入芋头块和适量清水，盖上锅盖焖煮40分钟。

7.

加入盐调味，即可出锅。

**食客点评：**

-

**美食博主小美**：“这芋鸭煲，鸭肉软烂，芋头入味，汤汁香浓，真是美味！”

-

**王阿姨**：“这道菜滋补养生，特别适合秋冬季节食用。”

4.

**脆炸鸡翅**

**特点：外酥里嫩，香气扑鼻**

**食材准备：**

-

鸡翅

500克

-

面粉

100克

-

鸡蛋

2个

-

面包糠

100克

-

盐

适量

-

黑胡椒粉

适量

-

食用油

适量

**烹饪方法：**

1.

鸡翅洗净，用盐、黑胡椒粉腌制30分钟。

2.

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