笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

湖南路狮子桥美食街（第5页）

###

2.

特色餐馆

-

**澳凼轩（澳门轩）**：这家店提供正宗的澳门风味美食，隐藏在小巷内。招牌菜包括星河炒米粉和黑椒猪扒，尤其是黑椒猪扒，以其浓郁的黑椒汁和软韧的肉质而受到好评。

-

**南京大牌档**：虽然是一家知名的餐厅，但其一些特色菜肴如蟹黄狮子头和松鼠桂鱼等，可能不为所有游客所知，是体验传统南京菜的好去处。

###

3.

独特的饮品

-

**马来渣渣**：这是一种热饮，混合了椰奶、芋头、赤豆和西米等食材，香甜软糯，带有浓郁的椰奶香味，是狮子桥美食街上一道独特的饮品。

4.

本地人推荐

南京大排档的招牌菜和特色菜

南京大排档是一家以传统金陵菜系为特色的餐厅，提供多种经典菜肴。以下是一些值得尝试的招牌菜和特色菜：

1.

**清炖狮子头**

-

**特点**:

这道菜是南京大排档的经典之作，以其鲜嫩的口感和浓郁的汤汁着称。狮子头选用肥瘦相间的猪肉，经过长时间的炖煮，肉质酥烂，入口即化，汤汁醇厚。

-

**烹饪法**:

采用文火慢炖，通常需要六小时以上，以确保肉质充分吸收汤汁的精华。

####

2.

**天王烤鸭包**

-

**特点**:

这道菜是南京大排档的独创，将烤鸭肉制成小笼包，外皮薄而韧，内馅多汁，鸭肉香味浓郁。

-

**烹饪法**:

烤鸭肉剁碎后与调味料混合，包入薄皮中蒸制而成，保留了烤鸭的香气和肉汁。

####

3.

**金牌盐水鸭**

-

我叫宇智波斗焕，打的村民直叫唤  凡人修仙传之神秘玉佩  胜天半子：祁同伟的进部之路  综影视之今安  奉命吃瓜后，我的瓜田遍布全世界  替邻居奶奶重活一回后，又穿书了  穿越1937，从淞沪战场开始  陈年诡事  让你毕业旅行，没让你勾搭学姐  斩神：CP林七夜？可我是男妹妹  我在异世界当神王  四合院：带着空间回到48年  洪荒：开局签到百亿大道功德  他的小青梅跑了  网游：我的攻击刀刀斩血百分之十  烧纸盆成精：末世诡王诱我入怀  从练武到修神  1秒1抽卡，我直接强无敌  全民突围：开局一张大金藏宝图  网游之我有一箭可弑神