笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

泥炉慢煨牛杂煲（第2页）

---

巷弄滋味

煤炉烤苕皮

红苕粉摊成油纸薄，刷菜籽油架在蜂窝煤上烘烤。焦斑似水墨晕染，裹酸萝卜粒、折耳根碎，卷起时脆响如踩碎深秋枯叶。

油渣炒白菜帮

肉铺剃下的网油炼出脂渣，白菜取最外层老叶手撕成条。猛火逼出菜帮甜味，锅气裹着油渣香窜进隔壁裁缝铺，惊落王婶手里的绣花针。

糟卤鸭四件

夜市收摊的鸭翅鸭掌，在酒糟里腌浸整夜。啃骨嗦髓时，舌尖掠过微醺的糟香，配烧酒吞下，喉头滚过三更梆子声。

---

酒缸春秋

老酒虫三件套

?

土陶罐散酒（高粱酿，回甘带铁腥气）

?

腌脆椒拼盘（二荆条塞酒酿，辣得人眼眶发潮）

?

盐水毛豆（连荚煮，指甲缝里藏咸鲜）

---

申时三刻

修鞋匠卸了掌钉的铁砧，棺材匠搁下刨木的推子。南货店老板娘挎着掉漆的铝饭盒，装走半斤卤煮火烧。穿校服的半大小子偷抿口烧酒，呛出眼泪混着青春痘的红。

戌时烟火

煤炉腾起的青烟缠住晚归人的裤脚，油爆花椒的香气撞碎夫妻拌嘴声。酒客用筷头蘸酒在桌面画符：菜贩画秤星，瓦匠画房梁，鳏夫画亡妻的眉眼。

---

灶头记：

小馆没有山珍海错，只有铁锅熬煮的市井真味。蜂窝肚嚼着嚼着成了岁月茧，豆花碗映着映着老了少年头。酒旗在暮色里招摇，像极了芸芸众生挥动的手——招来三斤尘世暖，赊得二两忘忧愁。

替邻居奶奶重活一回后，又穿书了  全民突围：开局一张大金藏宝图  从练武到修神  奉命吃瓜后，我的瓜田遍布全世界  我在异世界当神王  他的小青梅跑了  凡人修仙传之神秘玉佩  综影视之今安  洪荒：开局签到百亿大道功德  让你毕业旅行，没让你勾搭学姐  烧纸盆成精：末世诡王诱我入怀  斩神：CP林七夜？可我是男妹妹  穿越1937，从淞沪战场开始  网游之我有一箭可弑神  四合院：带着空间回到48年  陈年诡事  1秒1抽卡，我直接强无敌  网游：我的攻击刀刀斩血百分之十  胜天半子：祁同伟的进部之路  我叫宇智波斗焕，打的村民直叫唤