手机浏览器扫描二维码访问
老李教你四道硬菜（第3页）
锅中倒入适量的水，放入蒸架，将腌制好的鸡放在蒸架上。
盖上锅盖，大火蒸
30
分钟。
“为什么要蒸
30
分钟呢？”老王头问道。
“30
分钟可以将鸡蒸熟，而且也能让鸡肉保持鲜嫩的口感。”老李解释道。
**炸葱油：**
老李剥了几根大葱，切成葱段。
“葱段要切得长一些，这样炸出来的葱油更香。”老李说道。
锅中倒入适量的食用油，烧至七成热。
“为什么要七成热呢？”陈嫂子问道。
“七成热的油温可以将葱段炸香，而不会炸糊。”老李解释道。
放入葱段，小火慢慢炸。
“为什么要小火呢？”老刘问道。
“小火可以防止葱段炸糊，而且也能让葱油的香味更浓郁。”老李解释道。
炸至葱段变成金黄色，捞出葱段，留下葱油。
**淋油：**
将蒸好的鸡从锅中取出，放在盘子里。
“鸡要趁热淋油，这样可以让葱油的香味更好地渗透到鸡肉里。”老李说道。
将炸好的葱油均匀地淋在鸡身上。
“为什么要淋油呢？”吴老师问道。
“淋油可以增加菜肴的香味和色泽。”老李解释道。
**装盘：**
最后撒上葱花和红椒粒作为点缀，葱香油淋鸡就做好了。
第四章：啤酒鸭
**老李的讲解：**
“第三道菜，啤酒鸭。这道菜讲究的就是一个入味，鸭肉要软烂，啤酒的香味要浓郁。”
老李从冰箱里拿出一只处理好的鸭子，放在案板上。
“老李，这鸭子怎么处理啊？”老王头问道。
“鸭子要先用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干水分。”老李一边说，一边操作着。
**焯水：**
锅中倒入适量的水，放入鸭子，加入几片姜片和葱段。
“为什么要焯水呢？”老刘问道。
“焯水可以去除鸭子的腥味和血水。”老李解释道。
大火烧开，撇去浮沫，捞出鸭子。
陈年诡事 凡人修仙传之神秘玉佩 斩神：CP林七夜？可我是男妹妹 他的小青梅跑了 网游之我有一箭可弑神 奉命吃瓜后，我的瓜田遍布全世界 四合院：带着空间回到48年 替邻居奶奶重活一回后，又穿书了 烧纸盆成精：末世诡王诱我入怀 让你毕业旅行，没让你勾搭学姐 从练武到修神 我叫宇智波斗焕，打的村民直叫唤 穿越1937，从淞沪战场开始 胜天半子：祁同伟的进部之路 网游：我的攻击刀刀斩血百分之十 1秒1抽卡，我直接强无敌 全民突围：开局一张大金藏宝图 洪荒：开局签到百亿大道功德 我在异世界当神王 综影视之今安
特种岁月
男人一辈子最值得骄傲的事里包括服一次役，当一回特种兵，和世界上最强的军人交手。还有，为自己的祖国奉献一次青春，为这片热土上的人民拼一次命。这些，庄严都做到了。（此书致敬每一位曾为国家奉献过青春，流过血洒过汗的共和国军人！读者群号764555748）...
玄学大佬只想当咸鱼
...
绝色占卜师：爷，你挺住！
听说她在占卜，他捧着手眼巴巴的就过来了爱卿，你给本君算算，今晚是本君睡了国师呢？还是国师睡了本君？她哆嗦了一下，一脚就踹了过去谁都不睡！她今晚就阉了你！！重生前，她是惊才绝艳的大占卜师，重生后，她还是上知天文下知地理的一品国师，可是，她算了两世，却没算到自己这一世会犯桃花国师大人，不好了，帝君来了！卧槽！她一下子就从八卦盘里站了起来他来干什么？他不干什么！那就好那就好！她狂抹一把额头上的冷汗。小太监欲哭无泪可他说了，今晚他夜观星象，是个鸾凤和鸣...
极品捉妖系统
万众瞩目之下，楚浩扔出一柄剑这轩辕剑你拿好，以后别在我面前装逼。这天，这地，这沧海，这宇宙，谁都无法阻止我。ps看完了？新书搜索从诡秘复苏开始不当人推荐票刷起来，让我们再次征战。...
总裁大人超给力
嫁给我，我可以替你报仇。陆白，亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁，商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国，身边从未有过什么女人，传说他是夏儿想，管他呢，安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了，看着报纸上帝晟总裁的采访，安夏儿方了你你你什么意思，不是说好我们隐婚的么老...
事业脑咸鱼在八零
...