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第434章 成功做出药膳（第3页）

“得尝过才知道。”

苏林安用勺子舀了一勺尝了尝，细细的在舌尖上品味。

他微微皱眉。

许文茵问：“这是不满意？”

苏林安没做过这种药膳，不知道它本身的味道是怎么样的。

但从厨师的敏锐度来说，味道还没达到。

可究竟是哪一步没做到位呢？

苏允禾看到他纠结的模样，走进厨房。

“爷爷，我来尝尝看吧。”

秦之意递给她一个勺子和碗。

苏允禾尝了一勺，确实是还没熬煮到位。

苏林安把自己做药膳的步骤细细跟她说了，分析自己的问题所在。

“下药材的时间应该要再缩短，彻底熬出里面的药效，还有一个，一开始的温水多了半碗，导致汤没有那么浓郁。”

“你分析的不错。”苏允禾在食材里找了一味草药出来，“但它才是最重要的，您煮的时候，减少两克，这样就不会压制其他药材的药性。”

苏林安觉得这是最大的问题所在。

“我马上试试看！”

他把锅碗清洗干净，进行第二次试验。

时间一晃就到了中午，两个阿姨十一点半把饭菜送过来的。

苏林安忙着熬药膳，一步也不离开。

到了第二锅熬好，苏允禾已经睡了午觉起来。

苏林安从厨房把汤端出来，比第一锅的要鲜亮一点。

“允禾，你再来试试。”

苏允禾又去尝了点，满意的点头，“爷爷，您成功了，就是我想象中的味道，已经到达了极致。”

苏林安这才喝了口，的确像她说的那样，各种食材的味道都发挥到了极致。

“太好了！太好了！”

他朗声笑起来，非常高兴。

“允禾，还要多亏了你啊！不然这汤我估计还要研究两天呢。”

苏允禾谦虚一笑，“是爷爷您以前教得好。”

许文茵跟秦之意如释重负的笑了。

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