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船老大狐疑的看了一眼李平安的眼睛。
李平安道:“会做,平常在家里便是自己做饭。”
“那便试一试吧。”
来到伙食房,李平安先是查看了一下食材。
米面粮油倒是管够,螃蟹鱼什么的更是不缺。
于是李平安撸起袖子,将手洗干净。
想了一下,准备做一些蟹黄面。
螃蟹一桶桶的装,听说有的地方这东西比大米还要便宜。
蒸好后,将螃蟹去腿去壳去腮。
从中间掰断,将蟹黄与蟹肉剔出来。
李平安将这个任务交给了原来的不会做饭的伙食师傅。
葱姜均切丁状,红辣椒切丝,装盘备用。
锅中加油,放葱爆出香味,葱白变的焦黄后,放入姜粒和辣椒丝。
一旁不会做饭的伙夫看着李平安熟练的动作。
又诧异的望着他的眼睛。
这是瞎子?
再加入蟹黄与蟹肉,小火慢炒至出现红花油,加入各种调料。
最后将蟹黄蟹肉铺在面条上、
“尝尝味道如何?”
李平安将面递给一个离他最近的伙夫。
那伙夫舔了舔嘴唇,正要吃。
“先拌匀了。”
伙夫便将面上的蟹黄全部拌匀了。
一口下去,顿时露出惊喜的表情。
“嗯!好吃好吃。”
.........
船老大站在甲板上,望着远处的河面。
咬着棒棒硬硬的大饼子。
“他娘的,这帮人做得真难吃。”
果然一个船上,绝不能离开了一个会做饭的伙夫。
再这样下去,估计船还没等到地方呢。
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