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刘妈反应极快，“你知道她会做？咱们直接把她请过来做不就行了？”

宋瑾转过头，装模作样的拿起书，“只是白切鸡有点儿凉了，刘妈你去买条猪肉回来煮汤吧。”

“我是搞不懂你整天想什么。”刘妈说他一句，才下楼拿了篮子出门。

胡婶子一大早就不停张望着，院门敲响，连伞都顾不上打，便小跑过去，只是跑了两次，一回是送报纸，一回是唐婶子。

这次门环声响，她又急又怕，跟唐婶子前后走过来，吸了口气，才拉开门，见到收起伞的宋满冬，面上立刻笑了起来，“宋同志，你可算是来了。”

“我这一上午心都没放下来，就怕雨太大，你不好过来。”

她扶着宋满冬的手臂，等宋满冬进门，七上八下的心才安定。

宋满冬冒雨前来，当然不会客气的把这不当回事儿，“幸好我有朋友来公社，捎我了一程，不然我自己怕是难走过来。”

“真是太麻烦你了！”胡婶子忙道。

“你放心，你这回可是我们的恩人，绝不会亏待你的。等做完菜，我再给你包个红包。”

唐婶子也对着她连连道谢，还给宋满冬递了茶杯，“先喝口热水暖暖身子，还有时间。”

“喝水就不用了，我先做菜吧。”宋满冬进了厨房。

鸡还是鲜活的，被装在鸡笼里。

她一边琢磨着胡唐两家到底在盘算什么，一面利落的杀鸡宰鸡。

白切鸡焖上，宋满冬看了时间，便坐下来等着。

早上趴在桌上上睡过，这会儿也不困，只是在别人家的厨房，她不便胡来。

只打量了一圈胡家的厨房，便从口袋里掏出哨子，捏在指间。

虽然不知道他们打什么主意，但她也没什么惧意。

宋满冬打心底认为，害怕是没用的。

别人又不会因为她害怕就不做伤害她的事，与其怕这怕那，不如想着真出了情况怎么应对。

胡婶子没来找托她，但她心底已经模拟了数种会发生的情况。

这些情况里，唯独没有用到哨子的地方。

宋满冬不知道该将它放在哪儿。

思索间，鸡已经焖好了。

宋满冬把鸡拿出来，隔碗用冰水降温。

今日天凉，鸡也冷的快。

鸡皮紧缩，覆盖在鸡肉上。

拿刀一一斩开，剁成条状，装盘是还是鸡腿的形状。

表皮是淡黄色的，从切面看，鸡肉是嫩白的，鸡骨还带着血。

这个程度吃起来会更嫩滑。

宋满冬把剩下的鸡块拿干净叶子包起来，才开始调酱汁儿。

白切鸡是没有味道的，味儿全在蘸料上。

蒜蓉姜末放在一只碗里，酱则是放在另一只碗里。

宋满冬叫了胡婶子来，“吃的时候再把蒜蓉这些倒进去就行。”

“哎！好好。”胡婶子忙应下。

她从口袋里掏出红包，“今天辛苦你了。”

宋满冬诧异的捏了下红包厚度。

胡婶子拉着她走到一旁，“宋知青，我还有点儿想跟你打听。我有个舅母也是你们河东大队的……”

拉远了，她话音才一转，“宋知青，是这样，你这手艺待在河东大队实在是埋没了。”

“我这些日子寻摸了一下，刚好有个侄子在砖厂，说他们食堂还收临时工，一个月十块钱。”

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