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「吃烤鱼。」庄晓笑眯眯的回道:「昨天包饺子还剩了一点面,一会儿揪成面片也下到烤鱼锅里。连菜带主食都有了。」
原本是想?吃烤鸽子的,但她又想?在鸽子腹中放些栗子榛子和莲子,前者现剥需要些时间?,后者没有新鲜的,得泡些干的。
她手里的那些干莲子用煮的,都要大火煮上30分钟,放在鸽子腹里,少说也要浸泡4小时。
这么一想?,庄晓便决定明天再吃烤鸽子,今天晚上将?干莲子泡上,时间?差不多了就收到玉盒里待用。
易留白并不能帮庄晓做什么,只是偶尔递个?东西,再站在一旁问问看不懂的步骤罢了。
原来火锅底料不光可以?打火锅,还可以?做烤鱼,做麻辣烫,毛血帽,炒各种海鲜……
原来珍选这个?牌子的捞汁不光可以?拌很?多凉拌菜,还可以?做糖蒜,做朝鲜冷面的汤汁……
庄晓见易留白一脸打开新世界的样子,更有心情给他普及这些赖人小窍门?了。
「……这算什么,我那里还有一种专门?做红烧肉的调料呢。呐,就在那个?抽屉里,你?去找一下。」
指了指楼梯下面的抽屉柜,庄晓使唤易留白去拿她说的那个东西。
易留白很?快就在里面翻出一袋写了『红烧肉调料』的黄蓝包装袋。
「你?看背面的说明,做一顿红烧肉就三步,切肉,焯水,然后将?肉和调味料下到锅里,加上适量的水烧收汁就好了。我试过一次,味道还行。这袋你?拿着,回头买上二斤肉也试试。别看是科技狠活,可步骤这么简单,谁能拒绝得了?」
「好。」
易留白点头,光是用眼?睛看,他好像就已经会做了。
虽然嘴上说面片当主食,但庄晓还是考虑到易留白的胃口不算小,就又用电饭煲焖了一锅米饭。
焖米饭的时候,还跟易留白说了一回米与水的比例。「你要是怕夹生,就稍微多放一点水。」
易留白拿出手机记下这个?比例,庄晓见他这般认真,心里又多了几分得意。于是庄·大本·晓又对易研究员说道:「我今天晚上多焖些米饭,明天早饭做什锦蛋炒饭,你?早点下楼。」
易留白:「好。」
点了个?小酒精炉在下面咕嘟烤鱼盘,庄晓夹起一筷子鱼肉沾着锅里的汤汁细品了一回味道。
「快吃~」一边示意易留白动筷子,一边还美滋滋的来了一句,「好吃着呢!」
易留白拿着筷子没急着夹菜,而是下意识抬头去看坐在自己对面的女孩。
眉眼?弯弯,巧笑粲然。
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