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第388章 饿饿饭饭想吃（第2页）

“想要汤底鲜美，温度要严格控制在68度，这是人类舌根鲜味感知峰值。”

第一句话便成功震住萧吟玥。

她看别的庖厨做饭时都是大概、少许、差不多，凭感觉发挥，做出无上美味。

从来没人说还要控制面汤温度啊，人类舌根鲜味感知峰值又是什么？

敛去心中不在意，萧吟玥郑重说道：“我会记住的，大师。”

小松继续道：“今天我们来做三重透明汤。

第一重，取甘蔗中间段，煮沸后冰镇去杂质，得到一碗甘蔗蒸馏水。

第二步，用五年火腿骨小火慢炖，滤油后澄清如露水。

今日时间有限，咱们就缩短时间。

第三步，选用野生松茸蒸露，切记不要用刀切，手撕才能保留它的精华……”

小松讲的很认真，萧吟玥听的也很认真。

直到祝央的肚子咕噜叫，阿虏百无聊赖的趴到餐桌上，终于听到“开饭啦”。

俩人就像饿死鬼，实在是煮面的过程中味道太鲜，她忍不住，根本忍不住。

萧吟玥在品尝面汤味道后，已彻底被小松折服，开始主动叫师傅。

“小松师傅您先坐着，我给老板盛面。”

小松怪不好意思的。

萧吟玥漂亮、矜贵、端庄、奢华，像是酒店最尊贵的客人，哪像端菜小二。

“萧女士快别忙活，你坐下吧，我来盛面。”

“不不不，小松大厨您累了，我来我来。”

“还是我来……”

祝央幽幽说道：“我自己来吧。”

另一边阿虏双手合十：“我开动了。”

呼噜一口，鲜汤少了一大半：“太美味啦。”

祝央也迫不及待夹起一筷子，眼睛亮晶晶：“确实太美味啦。”

舌尖像被山间清风拂过，柔柔的，口腔中麦香和甘蔗清甜交织。

松茸的鲜味争先绽放，加上火腿咸鲜，祝央顾不得夸赞，一口接一口，根本停不下来。

看食客满意，小松也很开心。

“这里的食材虽然没有捕获等级，但每一粒盐都蕴藏着故事，祝你们用餐愉快。”

愉快愉快，太愉快了。

祝央吃的像只猫儿，毫不夸张的说，眼眶盛满泪水。

因为猫儿吃到罐头和猫条也会落泪。

好吃，太好吃了。

她不知该怎么形容，只知道特别美味。

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