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东星斑一半清蒸一半红烧。
海螺和蛤蜊全部水煮。
螃蟹和皮皮虾用椒盐爆炒。
不得不说,李湘的厨艺还不错。
厨具简单,烹饪的条件差,但不影响她的发挥,把海鲜做的香味十足,飘香四溢。
唯一的缺点是,便携式燃气炉的火力不够大,需要费不少时间。
等了大约一个多小时。
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海鲜都出锅了。
不算晚,时间正好已经是正午,到了午饭的饭点。
李湘擦了擦额头上的汗,一脸得意的对张海说道:“怎么样?还可以吧?”
张海看着摆在桌子上的海鲜大餐,笑道:“当然,在吃的这一方面,你一直可以!”
“嘿嘿!”
一边说着,李湘一边在旁边的椅子上坐下。
她先是美美的干了一杯可乐,然后看着螃蟹和皮皮虾说道:“尝尝看,这椒盐螃蟹皮皮虾做的如何!”
说着,把一只最大的皮皮虾夹了起来,放进了张海的碗里:“你是船长,你功劳最大,你先来!”
张海也饿扁了,没有客气,直接吃了起来。
皮皮虾手臂那么粗,而且还是带膏的,肉质紧实,异常的鲜美,搭配上椒盐,味道一绝。
“做的很好吃!”他忍不住称赞道。
李湘一听,笑的更开心了。
要知道作为一个厨师,别人称赞好吃就是对自己莫大的肯定。
她开心的夹一只皮皮虾,也吃了起来。
吃完皮皮虾接着吃螃蟹。
还有东星斑。
以及螺。
猪仔螺好吃,但非常难弄,必须把螺壳敲碎才能吃到里面的肉,所以放在最后面吃。
吃了差不多了。
李湘突然问道:“海哥,咱这么吃,会中风不?”
张海敲了下她的脑袋:“吃的那么高兴,你说这个,想吃就别怕,害怕就别吃!”
“嘿嘿,我不怕,只是疑惑,中风也要吃!”李湘笑道。
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