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“我就是担心改变土地的性质,上面不愿意批复。”
“牛圈应该没问题,大不了你们在这里搭个草棚子,别用砖石。你先把申请提交上来,我去帮你问一下,实在不行再想办法。”
“那行,我先去做计划。”
江港见他要走,又问:“你们家养那么多牛,一天能产多少牛奶啊?自己家能全部消耗完吗?”
江荇琢磨了一下:“产量高的时候肯定消耗不完,到时候可以用来生产奶酪。产量低的时候,我们自己家就能喝完。”
他们家那么多小家伙,每个小家伙标配一斤奶并不算过分,尤其狗子们运动量大,需要好好补一补。
除了日常喝的奶,他们还会用一些,比如做蛋糕,烤饼干,都能放牛奶。
再说,奶牛也不可能一直维持产奶的高峰期,有时候多有时候少,每头奶牛产奶的高峰期也不会同步。
算下来,他们家应该不用想办法将牛奶往外卖。
江港道:“我还以为你们家消耗不了,会将牛奶往外卖,还想说给我侄子订一份。”
江荇:“那可能没有了。我们这附近有其他人家养奶牛吗?”
江港摇头:“没有。现在弄农业不挣钱,大家都出去打工了。要不是你家新买了奶牛,我还想不起来可以给侄子订牛奶。”
江荇道:“每天往外卖应该不行,我们家的人手不够,不过牛奶多的时候,赶集日我们可能送到集上去卖。”
他们镇上每隔几天有个赶集日。
赶集日那天,附近城镇的小商人都会开着自己的小货车,驮着各色各样的商品过来买。
江荇没在赶集日往外面卖过东西,不过可以试试。
他家的动物军团在那,随便派几只小狗去出摊,就可以把牛奶往外卖出去了。
江港听到他家的牛奶不往外卖,有些遗憾,不过听江荇说会送去集上,立刻道:“那敢情好,你们家什么时候卖牛奶跟我说一声,我到时候开车去镇上买。”
江荇:“没问题。你先帮我把牛棚的事情弄好,等安置好了这些牛,卖牛奶的事应该很快就能提上日程了。”
江港表示会尽快督促。
他们家的牛圈还没建好,江荇先把牛安置在果林里,就在桃林附近。
正好他们之前种下去的刺萢已经长得比较大了,现在形成了篱笆,能够将牛限制在果林里。
他们家的鸡凶归凶,但也不算离谱,有狗子看着,牛在果林里应该出不了什么事。
江荇家买回来的牛都很温顺。
他们把牛安置在果林里,牛适应得还挺好,尤其江荇给它们喂了两顿河万草之后,牛便学会了认主,看到他的时候,表现得很温和。
江荇现在试着每天给牛挤奶,他的挤奶技术还是稀烂,每天挤奶都有一小半会撒在外面。
好消息是小狗就在旁边守着,每次他不小心将牛奶挤到外面,小狗就会凑上来把洒在地上的牛奶“啪嗒啪嗒”舔掉。
每次喝完牛奶,小狗们挂着白色的奶胡子,汪汪叫着朝他撒娇,不仅不嫌弃他将牛奶挤得到处都是,还鼓励他再来一点。
新挤出来的牛奶呈淡黄色,吉日格拉说,这是因为牛奶的脂肪含量和乳固体含量都很高,所以才会有这么漂亮的颜色。
江荇不知道是什么原因,不过这种牛奶过滤过后放到小奶锅里煮好,味道确实非常棒。
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