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第4章 上山（第3页）

“哎呀，这大米真白净！这些都是我家需要的，姑娘你看这些多少价？”

“大娘，今天碰到你也是缘分，大米要票一块一斤，不要票一块五一斤，小米一块五一斤，不要票两块一斤，红糖五块钱一斤，鸡蛋一毛一个”

这个价格倒也不算太高，大娘显然不差钱，看了沈灵几眼。

“这些都是补身体的好东西，大娘全要了行不？这是27块五，大娘这里的票你随便挑行不？”

“这…好吧，大不了我多跑一趟，再给大姨家就是了”

最后选了一些工业券和日用品票据，告别大娘离开了。

又换了几个地方如法炮制，到手一百多，看时间不早了换回之前的装扮回了国营饭店。

又过了一会沈民才来到国营饭店。

“妹，等急了吧？想吃什么跟哥说，哥给你点”沈民一脸喜色。

“国营饭店的红烧肉是一绝，我想吃！”

“行，你等着，哥去给你点”

一盘红烧肉，一盘西红柿炒鸡蛋，四个大白面馒头，这时候的分量是真实惠，两个菜两人吃也足够了。

“真好吃”

“是吧，好吃你就多吃点，哥有钱”

“嗯，我三哥最好了”

沈民看着小妹吃的开心，心里乐滋滋的。

沈灵胃口不大，吃不了多少，剩下的沈民包圆了。

之后沈民背着大背篓，带着妹妹回家。

回到家已是下午两点多了，把从黑市换来的肉，粮食等物分别放置好，回屋补觉去了。

五点多，沈灵醒来去了厨房，打算自己动手做一顿，娘没回来分配肉量，大嫂不好把握，干脆自己来吧。

拿半斤肉做红烧肉，大块吃肉才过瘾，多放一些土豆也不会显得量少。

大嫂备菜，小安烧火。

一切准备就绪，小火起锅将洗干净的肉块不加油下锅，放入姜片，煸出猪油，把多余猪油舀出可以炒菜用，放入适量白糖快速翻炒，上糖色，然后放少许盐巴，酱油，香料翻炒均匀，倒入开水没过肉块，放入切好的土豆块，大火煮开后转小火焖煮三十分钟就完成了。

“好香哇！姐你也太厉害了吧！第一次做饭就做的这么好！”沈安闻到锅里浓郁的肉香味，口水直流，好听话不要钱的层出不穷。

下工时间。

“咦？谁家这是做肉啦？咋这么香！”

“哎呀，可不是咋的！这也太香了！我家都好几个月没沾荤腥了”

“别说你们家了，咱们村子就连村长家一个月也吃不了几回肉呢！”

韩大梅也闻到了这股浓烈的肉香味，想到了小闺女想吃肉的要求，心里知道这是老三他们回来了，连忙快步回家去。

“娘，你终于回来了，我姐做的红烧肉哦！可香啦！”沈安一直闻着肉香味，不停吞咽口水，好想吃呀。

“什么？不是你大嫂做的？是小宝做的？”韩大梅刚要骂两句败家，顿时震惊了。

“是呀娘，我做的！跟国营饭店大师傅做的的红烧肉味道也差不多，看来你闺女我还是很有天赋的嘛”

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