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“哎呀,这大米真白净!这些都是我家需要的,姑娘你看这些多少价?”
“大娘,今天碰到你也是缘分,大米要票一块一斤,不要票一块五一斤,小米一块五一斤,不要票两块一斤,红糖五块钱一斤,鸡蛋一毛一个”
这个价格倒也不算太高,大娘显然不差钱,看了沈灵几眼。
“这些都是补身体的好东西,大娘全要了行不?这是27块五,大娘这里的票你随便挑行不?”
“这…好吧,大不了我多跑一趟,再给大姨家就是了”
最后选了一些工业券和日用品票据,告别大娘离开了。
又换了几个地方如法炮制,到手一百多,看时间不早了换回之前的装扮回了国营饭店。
又过了一会沈民才来到国营饭店。
“妹,等急了吧?想吃什么跟哥说,哥给你点”沈民一脸喜色。
“国营饭店的红烧肉是一绝,我想吃!”
“行,你等着,哥去给你点”
一盘红烧肉,一盘西红柿炒鸡蛋,四个大白面馒头,这时候的分量是真实惠,两个菜两人吃也足够了。
“真好吃”
“是吧,好吃你就多吃点,哥有钱”
“嗯,我三哥最好了”
沈民看着小妹吃的开心,心里乐滋滋的。
沈灵胃口不大,吃不了多少,剩下的沈民包圆了。
之后沈民背着大背篓,带着妹妹回家。
回到家已是下午两点多了,把从黑市换来的肉,粮食等物分别放置好,回屋补觉去了。
五点多,沈灵醒来去了厨房,打算自己动手做一顿,娘没回来分配肉量,大嫂不好把握,干脆自己来吧。
拿半斤肉做红烧肉,大块吃肉才过瘾,多放一些土豆也不会显得量少。
大嫂备菜,小安烧火。
一切准备就绪,小火起锅将洗干净的肉块不加油下锅,放入姜片,煸出猪油,把多余猪油舀出可以炒菜用,放入适量白糖快速翻炒,上糖色,然后放少许盐巴,酱油,香料翻炒均匀,倒入开水没过肉块,放入切好的土豆块,大火煮开后转小火焖煮三十分钟就完成了。
“好香哇!姐你也太厉害了吧!第一次做饭就做的这么好!”沈安闻到锅里浓郁的肉香味,口水直流,好听话不要钱的层出不穷。
下工时间。
“咦?谁家这是做肉啦?咋这么香!”
“哎呀,可不是咋的!这也太香了!我家都好几个月没沾荤腥了”
“别说你们家了,咱们村子就连村长家一个月也吃不了几回肉呢!”
韩大梅也闻到了这股浓烈的肉香味,想到了小闺女想吃肉的要求,心里知道这是老三他们回来了,连忙快步回家去。
“娘,你终于回来了,我姐做的红烧肉哦!可香啦!”沈安一直闻着肉香味,不停吞咽口水,好想吃呀。
“什么?不是你大嫂做的?是小宝做的?”韩大梅刚要骂两句败家,顿时震惊了。
“是呀娘,我做的!跟国营饭店大师傅做的的红烧肉味道也差不多,看来你闺女我还是很有天赋的嘛”
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