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“哎,你说,小叶老板的菜做的是不是越来越好吃了?”食客戳了戳自己的朋友。
可惜朋友的心神都沉浸在美食里,扔出一句“小叶老板做的什么时候不好吃过?!”,就继续埋头苦吃了。
赵家父子一听食味开始营业,第一时间赶来了,家里的赵妈已经快把一坛子的糖渍青梅给吃完了,再不来点好吃的他们就撑不住了。
“小叶老板,嘿嘿。”赵爸是预定了名额的,但是进门之后没着急着点菜吃饭,而是站在柜台前搓着手,一副不好意思的样子。
看到他和赵小胖的表情,叶蓁就想起了前两天那坛糖渍青梅,“那坛梅子,有用吗?”
“有用有用!”赵爸连连点头。
赵小胖是亲眼见证了自家亲妈从吃什么吐什么,到一口气吃好几碗饭的变化历程的,而这一变化居然才短短几天。
赵小胖现在看向叶蓁的眼里隐隐的都是崇拜,“小叶老板,你那梅子简直就是神了!我妈吃了之后,当天晚上就吃了一碗半的饭,加上一大碗鸡汤。”
“有用就好!”叶蓁满意的点头,看来自己做的糖渍青梅味道果然很不错,孕妇都喜欢吃。
叶蓁满意了,但是赵爸的目的还没说出来呢,看叶蓁已经准备低头继续做菜了,赵爸赶紧道:“小叶老板,我今天是想问问你,你还有多余的像梅子一类的蜜饯吗?我想多买一点。”
但是很可惜,叶蓁的最后一坛糖渍青梅都已经给了赵小胖了。
而且那时候也是看青梅剩的多了才做的,没做其他的蜜饯。
听叶蓁说完,赵爸倒也没有失望而归,反正小叶老板的饭点已经营业了,买饭菜回去,应该也可以解决赵妈的孕吐问题……吧?
**
且不管赵妈的孕吐到底有没有被彻底解决,这个周末,叶蓁又要外出晃荡了。
杨西城承诺的美食剧果然在春节之后,他就找时间开拍了,美食剧的名字就叫做《街角的美食店》,也是单元剧的形式,讲的是用美食治愈人心的故事。
温茜因为上一部网剧,已经有了一定的知名度,接了不少新的剧本。
这回,在杨西城的新剧本里扮演其中一个单元剧中的女主角。不过这段时间还没有轮到她那部分,所以还在另一个剧组拍摄。
事实上,这个美食剧除了温茜这个叶蓁的好友参与,还有另一个叶蓁的好闺蜜——俞可沁。
俞可沁本来就是文科学霸,读的是京大中文系,一直有在网上写小说,对于编剧这个行当很感兴趣。
叶蓁既然认识人,当然是拜托专业做编剧的薛重帮忙好好带一带俞可沁了,就把她给介绍了过去。
这一回过去剧组,是俞可沁打来电话,说是一部分做菜的情景要准备拍了,看着星期天的时候,叶蓁有空就过来先拍一部分。
——顺便可以的话就带点好吃的过来。
叶蓁欣然同意,听着电话那头一阵阵的欢呼声,就开始准备带过去的好吃的了。
考虑到之前听到的背景欢呼声中一群人更多的喊的是"肉肉肉肉",叶蓁决定做一道元宝肉带过去。
元宝肉的做法,是将五花肉和鸡蛋或者鹌鹑蛋烧在一起,这里叶蓁更喜欢鹌鹑蛋,所以用的是鹌鹑蛋,也容易入味。
先把鹌鹑蛋清洗干净,然后放到一个大锅里,加水煮熟。
煮熟之后,将鹌鹑蛋一一剥壳,放到碗里备用。
叶蓁剥鹌鹑蛋的速度奇快。明明是刚刚煮熟的鹌鹑蛋,即使放到凉水里冷却,现在仍然是滚烫了。
但是叶蓁丝毫不受影响。
叶蓁的手很漂亮,明明是做的厨子的工作,但是厨房的工作丝毫没有让她的手变粗糙。
"指若削葱根",这是俞可沁看过叶蓁手之后得出的评价。
但是就是这双手,拿起一个滚烫的鹌鹑蛋,在案板上用力按住一滚,鹌鹑蛋的壳就裂开了,再轻轻的剥开,一整张壳顺着就直接剥下来了,顺利极了。
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