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苏秀秀还帮他写了私房菜馆的英文简介,以及一些菜的介绍。张华都背下来了,所以,应付起外国客人也不成问题。
而且,孙元宝跟他说的那些勤行规矩,以及他那些说话技巧,张华也都记在心里,一时不敢忘记。
这样一来,他接待的那些人也都挺喜欢他的。张华作为实习跑堂,也算挺有信心的。
可偏偏他帮着瞎婆婆接连送了几天中午饭,整个人就消沉了不少。
他舅舅孙元宝曾经说过,不管遇见什么样的客人,他们都得想办法招待他,让客人舒心满意。
可瞎婆婆那人,一看就不太舒心。
她的样子看上去还有点吓人,那双眼睛也跟寻常人都不太一样,一眼蒙着雾,隔着纱,一眼似尖刀,剜心挖骨。
张华被她看了一眼,就觉得心里发毛,四肢发软。
本来他也算能说会道了,可一到了瞎婆婆面前,却一句话客套话都说不出口来,只能像个傻小子似的,戳在那里站着,任由瞎婆婆上下打量。
好在瞎婆婆也不想为难他,就垂下眼睛说道:“就把饭放在桌上,你就可以回去了。”
“好嘞。”张华忙不迭地把饭放好,又恭恭敬敬地走了出去。整个过程大气都没敢喘。
直到他把院门都关好了,人也走几步远。张华这才意识到,他刚刚做的这事,可不是跑堂应该做的。这跟他的职业规划完全就不相符。
张华心里暗恼了许久,咬着牙决定明天过来送饭时,继续再接再厉。
可到了第二天,他再站到瞎婆婆面前,仍是紧张得不行。始终没办法像平时那样,在客人面前应对自如。
瞎婆婆就像张华职业生涯里的第一座大山,张华却绞尽脑汁,无论如何都没办法跨过去。
他甚至不知道自己在怕什么?偏偏每一次迎上瞎婆婆的眼神,他就忍不住退缩。
就这样,接连几次给瞎婆婆送饭,让张华充满了挫败感。
后来,瞎婆婆可能是看出张华的心思了,故意收敛了气息,垂着眼睛没去看张华,又主动跟他聊了几句家里的事情。
张华这人也算比较坦诚,也没什么可隐瞒的,又什么就都说什么了。
这一次他自己觉得跟瞎婆婆聊得还算愉快。
只可惜他冷不丁抬眼一看,瞎婆婆脸上一点表情也没有。
顿时张华心里就咯噔一下子,他甚至觉得瞎婆婆就是故意哄他的。实际上,她并不怎么想搭理他。
更让人郁闷地是,这次回去之前,瞎婆婆居然对他说:“明天就不要再来送饭了。我脚已经好了,能自己张罗着饭吃了。”
张华听了这话,心里失落又气闷,却还是客客气气地跟瞎婆婆道了别。
可在回去的路上,他始终都有些魂不守舍的。张华实在想不明白,到底该怎么招呼瞎婆婆这样的客人?
原本回去之后,张华想跟舅舅好好聊聊这个问题,顺便再让舅舅指导他一下。
可惜,孙元宝今天休息了,池巧玉今天也休息。虽然孙元宝已经快五十岁了,他却仍是赶了个时髦,带着池巧玉去看电影了。
中午的时候,他们就提前出发了。孙元宝说要带着池巧玉去王府井那边,尝尝外国饭——麦当劳。
别人也各有各的事情要忙,牛哥在忙菜馆里的事,还要给新来的传菜员做指导。
钱大爷正忙着教郭磊,郭磊只有周日这一天会来私房菜馆打工,钱大爷巴不得把所有事情都一下子就跟他说清楚呢。张华也是在不好意思打扰。
另一边,牛大爷中午实在很累,正在睡午觉。下午还要干活呢。也不方便去打扰他。
只剩下张华一人心烦得不行,干脆就坐在院子里发呆。
正好这时,苏秀秀打算过去看瞎婆婆,经过院子里的时候,就见张华眉头紧锁,一脸苦闷相。干脆就走近前去问张华:
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