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瑾姨解释:“多谢杨掌柜记挂,我们自己寻了一点营生勉强糊口。今日过来是我家大小姐有事想见见掌柜您。”
“噢?”杨掌柜好奇的看向司沐颜,“这位姑娘寻我,是有何事?”
司沐颜示意瑾姨将南瓜饼递送过去:“杨掌柜在县城里,不知吃没吃过这个。”
杨掌柜打开一看:“这是什么?”
“这是南瓜饼。”
杨掌柜惊讶起来:“我不曾吃过,但是听食客问起来,想要南瓜饼。只是我昨儿太忙了,还未曾去打听南瓜饼是什么,这是……”
他想到刚刚瑾姨说的寻到了营生,便明白过来,瑾姨他们正是做这南瓜饼的人。
司沐颜点点头:“是,这南瓜饼是我们所做,做法并不难,想来杨掌柜若是喊厨子过来尝一尝,就知道怎么做了。”
杨掌柜不仅是吉祥酒楼的掌柜,还是东家,他从小就爱好厨艺,接手店铺之后,也喜欢寻美食,这家铺子的生意,一直是蒸蒸日上的。
他咬了一口南瓜饼:“放了面粉和糖,做法……的确不难。那么司大小姐寻我,是为了什么?”
杨掌柜是生意人,他知道天下没有白吃的饭,面前这小姑娘主动将南瓜饼送过来,肯定有所图。
而司沐颜也很喜欢与这样的聪明人说话,更重要的是,她一直观摩这家店,还在桌上看到了菜单,这家店的菜色不错,价钱却是很普通。也就是说,吉祥酒楼开得这么大,杨掌柜却保持本心,并没有将它弄成奢华的,只有有钱人才吃得起的地方。
这样的人心性纯良,与他来往会很轻松。
“南瓜饼不难做,这是做法。”司沐颜拿出几张纸,将其中一张递过去,这是昨夜她将菜谱里的做法抄写下来的,“另外,我还有其他几种南瓜饼的做法,也不难,都可以给杨掌柜。”
杨掌柜看了司沐颜手中剩下的纸,应该有四张。正常的菜谱,若是寻常的,一般卖八百文,若是特殊的,则按照食材的稀有程度,能卖到几两甚至更贵。南瓜因为传到凤凰镇的时间不长,所以很多吃法没有被人知晓,若是自己潜心琢磨,也并不是琢磨不出来。
但……
司沐颜继续说:“凡事都讲究一个先,就像我们司家的南瓜饼为什么卖得好,自然是因为抢占了先机,我有别人无,想要吃的自然只能买我们这一家。不过其实南瓜饼刚做出来的才最好吃,我们现在的情况不允许,这门生意注定做不长,倒是不如早些让出去。”
见杨掌柜若有所思,司沐颜笑起来。
“这四种南瓜饼和南瓜球的做法,一共一两银子。”
瑾姨心中一紧,下意识去拉司沐颜的袖子:“一两银子?这……”
他们光是今日卖南瓜饼就能得将近一两银子啊,除去本钱也有六百文钱,为什么不自己来做呢?
司沐颜继续说:“还有一个要求,今年我家的南瓜,按照两文钱三斤,吉祥酒楼都要收掉。”
一两银子,四张南瓜点心的菜谱?这倒是便宜,而且看瑾姨的样子,很显然他们自己就能挣到。
杨掌柜皱眉:“你为何不自己做?”
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