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8三明治与蛋糕（第2页）

他以四项食材全都与预期不符的“傲人战绩”，拿到了培根、胡萝卜、姜和酵母粉。

却脑洞大开做出全场唯一一道甜品：姜味焦糖奶油配胡萝卜纸杯蛋糕，表面装饰以煎培根碎和焦糖丝。

对华夏人来讲，西方的很多甜品实在称得上走位风骚。

炖肉的肉桂豆蔻小茴香，甚至培根这种猪肉本肉，全都能成为甜品的好伙伴。枫糖培根就是西方非常著名且经典的一种口味。

评委们在点评时肯定了他的创意，但事实上，姜、胡萝卜、培根和焦糖全都是个性突出的食材，搭配在一起便有些微妙的打架。

夏洛特环顾一圈，所有人的视线都随着她的眼神转动，想要获得蛛丝马迹的线索。

她终于卖够关子，满意地开了口：“塞缪尔！这四分就属于你了。”

“芜湖！”一位灯塔国选手鼓掌道。

他很快就停下了动作，因为只有他一个人在庆祝，甚至冠军自己看起来都没有多么激动。

现场响起低低的讨论声：这个人选并不能服众。

的确，没有一位选手在本轮做的菜可以称得上完美。

表现最突出的三人中，蒋醉余的鱼尾巴缺少调味，伊薇特的三明治技术难度太低，塞缪尔的蛋糕风味稍显杂乱。

但这些不足孰轻孰重，哪怕是业余厨师们心中也是有所判断的。

蒋醉余的虾饺小巧玲珑，所谓“没有味道的尾巴”甚至还没有成年人的手指甲大。

对于这样一口一个的大小，探讨是否每一寸都有味道其实意义不大。

“我希望知道原因。”塞缪尔涨红了脸。

他这么说不是自卑，更不自负。他知道自己的蛋糕可以算是打破了思维定势，对几种材料的味道平衡得也不错。

但那仅仅是“不错”。

和另外两个表现优秀的选手比起来，他的菜品缺陷体现在调味上，这几乎是给食物判了死刑。

相较于难以下咽的翻糖蛋糕，可能更多人宁可选择一盘美味的糊糊。

他的自尊让他并不想这么不明不白地得到四分。

夏洛特无奈地朝另外两个评委摊了摊手，作为代表给出了解释。

在这样投飞镖选食材的情况下，评委们认为塞缪尔用出乎预料的材料逆风翻盘，展现出了迅捷的思维和勇于打破常规的创造力，这种精神值得鼓励。

另外两位选手做的不是不好吃，但作为拿到自己满意食材的人，表现还不够突出。

“这不是我们的问题，这是赛制的问题，”伊薇特皱眉道，“很显然，我和蒋不该为自己善于掷飞镖而买单。”

“我们很高兴看到各位拥有对食物味道最纯粹的追求，确实是赛制考虑不周。”导演给评委们找了个台阶下。

他们喜欢争吵带来的热度，但“造假”“不公平”的标签对西方综艺来讲经常是致命的。

“请各位选手依次到采访室填写匿名投票，并由节目组公开唱票。

“如果有超过四分之三的选手不认可这个结果，则前三名都能获得四分。”

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