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厨房好比战场,两个厨师拿出毕生的功力,老远就能听到厨房里颠勺的声音,不知道的还以为厨房里隐藏了兵工厂。
方老刚走到酒店门口,闻到非常香的味道。
“这味道,不是小孙做的吧。”方老问曹风起,“你们换厨师了?还挺香的。”
“爷爷你不觉得呛就好,我们村里的厨师也来了,让他今晚给您露一手。”曹风起道。
这张洪亮的味道下的重,明明最拿手的是鲁菜,今晚为了出奇制胜,非要做刚学的川菜。
辣椒味顺着海风飞的到处都是。
方老闻着这味道还挺喜欢,感觉人都精神了不少。
“年纪大了,味觉退化,就喜欢味道大点的。”方老呵呵笑起来,已经开始期待今晚的年夜饭。
曹风起还没想到这个,难怪方老对孙师傅的厨艺不太感冒。
这国宴是相当有讲究的,因为是招待外宾,必须要特别注重食用时候的体面。
太辣太麻,味道太冲的的外宾不一定能接受,带壳的吃起来不雅观,有些国家的礼仪要求入口的食物不能吐出来,所以最好也不要有带骨头的。
所以孙师傅特别擅长那种精致的,味道清淡的菜色。
方老吃了这么多年,早就吃腻了。
曹风起对张洪亮的手艺还是很有信心,笑道:“那就请爷爷来当两位厨师的裁判如何?”
他将今天孙师傅和张洪亮的纷争当故事讲给方老听。
“哈哈哈,还有这回事啊,那我这个老头子就来评一评了。”方老欣然应允。
曹风起考虑到方老和孙师傅的师父是旧识,肯定不会扫孙师傅的面子,而以曹风起对方老的了解,他肯定会喜欢张洪亮做的菜。
以方老说话滴水不漏的习惯,两位厨师绝对会乐呵呵的认可方老的评价。
这是找了一个绝佳的评判人选!
……
很快,夕阳西下,橘红色的天空被黑夜一点点蚕食。
海岛张灯结彩,彩灯与红灯笼相互点缀,小孩在在酒店门口放起鞭炮烟花,在引线燃起火花的时候,捂着耳朵笑着跑开。
砰!
烟花升上半空,炸出绚丽的银色光芒。
餐厅内的众人看了眼窗外的烟花,同时举起酒杯。
“干杯干杯!”
“新年快乐啊!新的一年身体健康,事业有成啊!”
“这鱼味道不错啊,不是张师傅做的吧?”
“不知道啊,这么多菜,多吃点啊!”
“好久没这么热闹过了,来喝喝喝!今天不醉不归啊!”
酒桌上觥筹交错,欢声笑语。
曹风起在饭厅放了两台大电视,播放春节联欢晚会。不管有没有人看,总要放出来。这是春节必不可少的习惯。
方文明坐在曹风起身边,也举起酒杯:“老大,干!”
“喝!”曹风起回敬。
其他人过年都回家过年了,现在就只有方文明在这。
方文明陪着方老在家以外的地方过年,这还是第一次。
“老大,这一年发生了太多的事情,嗝!”
方文明喝了两杯就开始大舌头,一边说还一边傻笑。
“老大你不知道,今天家里真是忙的啊……我都不知道该怎么说了,我感觉就像回到了小时候,家里来个人,我就要背一遍古诗……”
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