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第335章（第2页）

滚揉火腿的阿土鲁问道：“需不需要我去给你们服务？”

伊娃甜蜜一笑：“不用了，你好好做火腿吧。”

“噢NO！”

王博坐在船上和马洛普聊天，聊小镇旅游业怎么开展，国内游客马上就要来了，陈落仙已经告诉过他，第一个团是土豪团。

伊娃和姑娘则在船尾钓鱼，壮丁也趴在那里，前爪摁着一根鱼竿，双眼炯炯有神，盯着湖面等待鱼儿上钩。

过了一会，伊娃忽然问道：“亲爱的，鱼鹰呢？鱼鹰怎么不见了？”

这个问题王博早就注意到了，他解释道：“前段时间不是很冷吗？它们只在中午出来捕鱼吃，其他时候会待在山林里取暖。”

马洛普道：“那我们得想办法将它们吸引出来，你知道的，对于游客来说，有没有水鸟的湖泊可不是一样的湖泊。”

王博想了想，说道：“那要不我们做点鸟巢啥的？要是有鸟巢可以取暖避寒，它们应该会整天待在湖泊上。”

天冷，湖水尤其清澈，不过湖底的水温还可以，水藻水草都开始蓬勃生长，春季到来的信号越来越明显。

钓到了几条褐鳟鱼和长鳍鳗，伊娃清理干净递给王博，壮丁跑去逮了两只野兔回来，中午饭他们在草地上挖了个坑做烧烤。

这顿饭吃完，茜茜离开，她挨个拥抱了每个人，衷心道：“谢谢你们，我很庆幸选择了落日镇自杀，这肯定也是上帝的安排，你们是我的牧场让，引导我找到了正确的人生。”

最后，她摆了摆手，对伊娃说道：“伊娃姐姐，你也要好好的，明年这时候，我来找你，这是我们的约定。”

伊娃微笑摆手，就此告别。

等姑娘一走……

第697章鱼鹰小屋

送走茜茜后，王博好奇的问伊娃：“你给她看了什么？”

伊娃耸耸肩道：“一份病历档案，你给我打电话后，我去找了医哥，然后换掉照片伪造了一份档案。至于内容，你别看了，反正挺惨的。”

说到这里她摇摆了一下，摊开手道：“你得理解我，事情从急……”

王博在她额头上吻了吻，笑道：“你不用解释，你做的棒极了，我很高兴认识你，更高兴当初我及时作出选择，将你追求到手。”

伊娃能给他带来的帮助可不止于这些，得知他们要做鱼鹰小屋给鱼鹰避寒，她从网上找了设计图纸，优化之后打印了出来，王博照着图纸来打造。

新西兰人热爱DIY，后面两天，到了晚上城堡里就热闹起来。

阿土鲁带着少总裁搓火腿，天天哼哼哈嘿，烟熏火腿终于吊起来可以进行熏烤了，而西式火腿则得继续滚揉。

滚揉了四五天，终于做的差不多了，阿土鲁将肉称重后定量后装入尼龙塑料袋中，装好后，在袋的下部及四周扎孔，然后准备进行蒸。

蒸煮的过程可以用蒸汽或水浴进行，王博采用的是后者技术。

水浴煮制时，先将装肉的袋子放入一个钢制模具中，再把模具放进水温约55℃水浴锅中，水位稍高于火腿，然后用蒸汽加热，使肉的中心温度达到68～70℃。

这就是西式火腿可以直接吃的缘故，有蒸煮这个过程，虽然目的是进一步除湿，但也可以保障火腿的食用性了。

水煮时间比较长，阿土鲁背着手溜达着去看王博等人制作鱼鹰小屋。

按照老王的想法，这小屋就简简单单的将木块订好就行。

可是伊娃给出了不一样的做法，更复杂，却也更有效。

小屋需要两种主要材料，分别是木板和防水泡沫，木板是外层，防水泡沫是里层，主要起一个保暖的作用。

此外，小屋的底座也是防水泡沫，做成船底那样的水滴形，上面还安装有防摇鳍。

防摇鳍又称减摇鳍，是一种船舶装置，一般装在船底两舷的舭部，就是船底侧下方，因为剖面为机翼形，又有人叫做侧舵。

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