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第163章(第2页)

微生墨一回头,便撞上了她的笑脸,他有些莫名:「你在笑什么呢?」

孟南絮摇摇头,把已经搓好的冰粉递给他:「没什么,就是想到了很好玩的事。」

她一双桃花眼因为笑意看起来多情潋滟:「你帮我给冰粉降降温,一会儿吃起来更好一些。」

微生墨见状也不再追问,而是低下头看起来了手里的东西。

「这就是你说的冰粉?」

「是呀,一会儿配上红糖浆,水果干果一起吃,味道超级棒。」

孟南絮看了微生墨片刻,伸手捧住了他的脸颊。

微生墨:?

孟南絮笑眯眯:「有点热,冰冰手。」

大猫猫的皮肤真好啊,又白又滑溜!

521简直没眼看这个女流氓了:[宿主你干点正事行不行!]

孟南絮抛下还在愣怔的微生墨,来到厨台前准备做凉面。

「你是说项炼的事?」

[不然呢?]521简直恨铁不成钢,[你都不带担心的吗?]

孟南絮不紧不慢的和面:「所以我想拜托你帮我查查融家的底细。」

521见她终于认真起来,也松了口气:[放心,交给我了!]

融家的书法为什么会有项炼的图案?

是偶然还是必然呢?

孟南絮接触过融信之和融理之兄弟,影响都还不错,但防人之心不可无,提前调查一番也有备无患。

面团在孟南絮纤长的手指下彷佛拥有了生命,不一会儿便成了一个光滑的面团。

凉面的面条不宜太粗,孟南絮下刀快准狠,没多一会儿,细长均匀的面条便新鲜出炉了。

大火将水烧开,孟南絮将面条纷纷下锅,雪白的面条宛若银鱼,扑簌簌的落入水中,旋即在筷子的搅拌下如水波纹一般的散开。

等待面条煮熟的时间也不能浪费,孟南絮将提前炒熟的花生芝麻碾碎,又将黄瓜胡萝卜切成细丝。

「莫斯,你帮我焯一下豆芽和胡萝卜」,孟南絮有条不紊的指挥着。

圆头圆脑的莫斯办事很靠谱,没一会便带着处理好的成品回来了。

熟了的面条浮在水面上,宛若游龙腾飞云端,看起来颇具美感。

孟南絮毫不留情的中止了面条的「渡劫」,把它们盛出后放入了冰水之中。

冷热交替下,面条变得更加筋道,孟南絮满意的点点头。

很好,可以进行最后一步了!

第111章又是一个美食日常

凉面想要好吃,酱汁才是关键。

在孟南絮的故乡,凉面的调味方法有很多种,不同地域,不同厨师,都有着自己的独门秘籍,孟南絮也不例外。

她擅长两种,一种是麻酱风味,一种是酸甜风味。

孟南絮打算先做麻酱风味,生抽丶蚝油丶少量的鸡精那是必不可少,麻酱最好选用芝麻酱和花生酱的混合酱,这样吃起来味道会更加丰富,除此之外,醋也是提味的关键。

她动作流畅利落,简单几下便调好了麻酱风味的料汁。

「冰粉我处理好了,现在还有什么我能做得吗?」

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