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因又亲切地问,“不然,海参鲍鱼等海味儿,试着弄些?”
这句话李大勺听了进去,无措地挠了挠后脑勺:“倒是有干的。只是现发来不及。那里的四根海参一把瑶柱,还是太子妃殿下要给小郡王做菜用的呢。”
“这么多呢,尽够的。”王熙凤笑道,“打个稠粥!
“我家里早先有个广州厨子,做的海鲜粥里,海参瑶柱干虾,再切些姜丝去腥,那味儿鲜的,能香人一个跟头!”
李大勺眼睛一亮:“有理!”
还省事儿!一样粥,既当菜又当主食,还能供两边儿仨主子!
“其实呢,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。这萝卜可是好东西,就是花样儿少,大家天天吃,也就烦了。”
王熙凤故意拿了一颗大萝卜在手里掂量。
“可不怎么说呢!太医也让多给殿下吃萝卜。这大冷天的,也只有炖各种肉汤才好入口,偏又油腻。”
李大勺长吁短叹,“总不能跟外头百姓家里一样,一碟子肉沫炒一大锅萝卜丝儿吧?”
王熙凤立时做出一副茫然的样子:“冷什么啊?承恩殿里暖和得我进去就冒汗,丽正殿还好,但殿下跟前儿也围着两三个炭盆,那殿里还烧着地龙火墙——
“我知道了!李典膳,你这还是心不够狠!
“要换了我,我就给他们吃外头百姓的吃法儿!反正吃不完还有那么多奴才们接着呢!
“——我就爱那么吃!明儿若然肉沫萝卜丝儿有剩,烦你给我送一大碗去!
“还有啊——”
王熙凤一脸坏笑,随手从菜案边的碗里捡了一朵萝卜花儿出来:“这个是你们学徒练刀工的吧?”
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李大勺一愣:“是。”
“多好看啊!挑那脆甜儿的,雕上一大碗,浇点儿桂花蜜玫瑰酱什么的,管保不论是太子还是小郡王,一碗全造光!
“守着干燥的炭盆吃这生脆萝卜,啧啧啧,想想我都咽口水!”王熙凤晃着头,纤纤玉指拿了那紫红瓤的萝卜花儿,越发映衬得雪里红梅一般!
李大勺的眼睛亮了起来:“是!是!很是!”
萝卜能雕花,白菜也是可以的啊!
只要能哄着主子们吃下去,你管它是什么做法,只要好看、好味儿,他们必定会吃的!
王熙凤飞快地朝他眨眨眼:“今儿晚膳李典膳就弄一碗萝卜花儿吧?我们和恪最近菜也吃得少。给我们郡主也来一碗?”
李大勺立即会意过来:“这么些海鲜,粥也不会少,不然也送一碗去给郡主尝尝鲜?”
“极好!极好!多谢李典膳!”王熙凤开心的拍手。
所以,这哪里是给太子殿下改晚膳的菜单,这分明是来替她自己和小郡主踅摸好吃的来了——宜秋宫的小厨房可哪里找那么多上好的干海货呢?
既然不是来抢风头夺权的,李大勺瞬间便理解了馋鬼的心思,再不抵触,两个人眼神来往两趟,彼此都心领神会。
然而当着一众“外人”,还是要先把正差办了。
于是,拿着早已拟好的菜单,两个人煞有介事地商议删改一回,最后定了两品粥、两样点心、两个凉菜、两个热菜、一个汤,作为丽正殿和承恩殿的晚膳。
其中,一品粥、一个点心、一个凉菜和一个热菜,也会送去宜秋宫东殿,给郡主也“试试”。
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