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小瑜儿求救地看向苏梅:“妈妈~”
小黑蛋生动地挑了挑右边的眉毛:“不叫娘了?”
“谢兴旺说,只有村里出来的才叫‘娘’,城里来的娃娃都是叫妈妈。”小瑜儿拍拍自己,骄傲道,“我是城里来的娃,我要叫妈妈。”
“哼!有啥了不起,你城里来的不也跟我住一个屋睡一张床,还得叫我哥,”小黑蛋伸手点着小瑜儿的额头训道,“我看你就是没主见,人家说啥你就是啥。”
“主见?”小瑜儿疑惑地眨了眨眼。
“你现在身上没有这玩意儿,看我!”小黑蛋咣咣拍了拍自己的胸脯,“别人都叫妈,我就一直叫娘……”
“老大,”三毛道,“我也叫娘。”
四毛:“我也是啊!”
小黑蛋:“……”
苏梅忍了没忍住,扭头笑了。
董毕道:“我叫妈妈。”
小黑蛋、三毛、四毛扭头瞪他。
“我一直叫妈妈呀!你们又不是不知道?”董毕弱弱道,“我跟小瑜儿一样,也是城里来的娃。”
“好了好了,”苏梅挨个摸了摸他们的头,“叫妈、叫娘都一样,想怎么叫就怎么叫,随自个儿的喜好,跟是哪里来的无关。走喽,回家。”
走到他们住的山脚,三个孩子跟小黑蛋约好上学的时间,抱着书包相互追赶着跑上了山。
苏梅带着两个孩子到家,刘浩南五人跟赵瑾、林念营坐在堂屋里,吃着瓜,听着收音机,摇着扇子下着象棋,一个个的好不悠闲自在。
“耗子叔,”小黑蛋几步窜进堂屋,放下书包,看着棋盘好奇道,“这是什么?”
小瑜儿挤在他身边跟着问道:“这是什么?”
小黑蛋:“你别学我说话。”
“你别学我说话。”小瑜儿说着咯咯笑了起来。
赵瑾捏了块西瓜塞他嘴里,小瑜儿忙抱着啃了起来,滋水顺着嘴巴往下流,衬衣瞬间湿了一大块。
“象棋。”刘浩南落下一子,扭头问小黑蛋道,“要玩吗?”
小黑蛋立马兴致勃勃地挽了挽衣袖。
刘浩南让开位置,快步出屋,接过苏梅手里的鱼和鸡蛋道:“小梅姐,中午吃鱼吗?”
“吃鱼肉饺子。”苏梅一边拿起镰刀去割韭菜,一边道,“鸡蛋放进灶屋的厨柜里,鱼丢洗菜盆里。”
“好。”
苏梅割了几斤韭菜,又掐了把小茴香。
“小瑾、平安,”苏梅把韭菜往竹筛里一丢,端给他们道,“你们几个过来摘菜。”
几人应了一声,留下一个教小黑蛋下棋,拿起韭菜摘了起来。
苏梅吃着西瓜看了几眼,一个个虽说摘的慢吧,倒还干净。
丢掉瓜皮,洗了洗手,苏梅拿起围裙往腰间一系,舀了四大瓢面,和好拿湿布一盖,拎起刀,抓起一条马鲅鱼去鳞去鳃,划开肚子掏出内脏,去除黑膜、鱼腥线,冲洗干净,斩去头尾,一刀剖开,剔除鱼骨鱼皮,把鱼肉剁碎成泥。
刘浩南在旁看着苏梅干净利落的动作,终于明白刘明泽、刘明翰两个家伙怎么愿意学习做饭了,看小梅姐处理食材,就像在看一场视觉盛宴。
“小梅姐,”刘浩南等她处好鱼,问道,“我做什么?”
“看看他们把韭菜摘好了没有,”苏梅把鱼肉盛进陶瓷盆,洗了块生姜切道,“摘好了帮我洗干净,甩去水份。”
“好。”
把切好的姜沫丢在鱼肉上,苏梅洗了洗手,拿出他们昨天带来的熏肉,切了块肥瘦相间的剁碎,放进陶盆,紧跟着磕了两个鸡蛋进去。
“小梅姐,”刘浩南抱着洗好的韭菜进来道,“好了。”
苏梅抓起一把放在案板上,拿起刀飞速切了起来,待所有的韭菜切完,往陶盆里一铲,放上盐、油、花椒粉,握着筷子顺着一个方向飞速打搅打上劲。
放下盆,苏梅洗了洗案板,拿盖布擦干,撒了些干面粉在上面,取出盆里的面团揉了揉,搓成长长的一条剂子,然后再切成一个个小剂子,撒上干面粉,一个个在案板上按扁,拿擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。
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