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这要放在过去,能拥有此等好酒,蔡掌柜想都不敢想。
整个大唐,市面上之酒水,以黔中蜜兰香第一,水井坊次之!
但是,黔中郡蜜兰香的产量极为低下,就算是在京城长安,那也是只有少数的达官贵人才能够喝得到!
长安以外的地区,甭管你有多少银子也没用,压根就没地买去。
蜜兰香已经不是用钱银来衡量的了,能喝到蜜兰香已经是一种身份的象征,毕竟物以稀为贵嘛。
蜜兰香产量低业内都知道
这也许是商家故意为之…
如果真如昌繁少爷所说,此烈酒之法真是他自创秘方而来,那这黔中郡名酒蜜兰香的神话也会被打破,自家这酒要是能走入千家万户…这可是一个非常庞大的市场啊!
蔡掌柜的心里也是暗暗的吃惊!也在暗暗盘算着行市…
没一会功夫,伙计取来了茶花香黄酒。
蔡掌柜在桌子上摆下了三个酒具!
酒具一字排开,第一杯倒入了茶花香黄酒,第二杯倒入了少爷所说的三十度的酒,第三杯倒入了四十度的酒。
动作小心又谨慎…!
“少爷,此酒为对面街的郑氏酒铺经营的新品酒水,名为茶花香,最近很受欢迎,自从他们开始销售此酒,买卖明显见好,售卖价格一两十二文,咱们不少的客人都跑那边去了…!”
“少爷,你品品看!”
“嗯!”昌繁点点头。
端起酒杯放到鼻子下面闻了闻,并没有喝,便把酒杯放下了,开口说道:
“此酒在十五至十八度左右,最多二十度,确实比市面上以往一般的酒都要烈一些,但比不上咱们的新酒。”
行家一出手,便知有没有
难道少爷被高人指点过?
听少爷如此评价,蔡掌柜一颗悬着的心才算慢慢放了下来,但是疑惑的问道:
“少爷,…二十度是为何意?”
“就是酿出来的酒的烈度,以后我们就要把酒区分开来,定下一个标准,我们陈记的所有酒都要标上度数…”
“比如这一坛,三十一度,而另外这一坛则是四十五度,以后咱们也还会有六十度…甚至七十五度等不同的酒!”
“蔡掌柜,咱不怵他二十度都不到的茶花香酒。”
“让他们郑氏自个玩去…”
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