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第437章 特殊列车（第2页）

“你指的是老炒面？”张营帐愣了片刻，皱着眉头说道：“那玩意太难吃了，还不如啃馒头！”

（老电影《上甘岭》中志愿军坚守坑道时张忠连长带头吃的饼干。

是将百分之七十的小麦和百分之三十的大豆和高粱玉米面炒熟磨碎而成。

从外表上来看，他就是一摊面。

这一炒面几乎没有任何味道，送到嘴里就是干巴巴的，而且很硬很糊，必须细嚼慢咽，如果大口吃的话，很容易堵住呼吸道。

五星上将麦克阿瑟对此评论到价：沃德天，这食物是给人吃的吗？如果我让我的小伙子们吃这种食物，他们会调转枪口打我。）

张营帐接着说道：“那时候也从老美手里缴获了不少罐头，但是那玩意要留在关键时刻用。”

是啊，这年月日子苦，平日里谁舍得吃罐头呢？

李爱国看着正在啃窝窝头的大兵们，突然想到一件事儿。

这年月，方便面好像还没出现哈。

咱们家底薄，搞不起肉罐头，但是方便面总能管饱。

那玩意便于运输，存放时间长，味道还格外鲜美。

最最最关键的是，工艺比较简单，要不然研究出来，卡在制造上了，也是白瞎。

李爱国记得，两年后，也就是一九五八年，岛国的安藤研制出来方便面。

李爱国却觉得安腾可能是剽窃了我国前朝书画家伊秉绶的“伊面”创意。

伊秉绶喜与文人墨客宴游唱和，繁忙的公务和频繁的书画交往，使他的府上常常宾客盈门，人流不断。

华夏人好客，等到中午时间，自然要留客人吃饭。

人数太多，并且客人来的时间还不固定，厨师有点忙不过来了。

伊秉绶动脑筋想了一个办法。

他让人将面粉和鸡蛋掺水和匀，檊成面条，晾干后下油锅炸至金黄色。

来客时只需取面团，放入碗中，用开水一冲，再加入佐料，便成了一碗爽滑可口的面条，用来招待零星客人，极为方便。

一次，诗人、书法家宋湘尝过觉得非常美味，又知道它还没有名字，便说:“如此美食，竟无芳名，未免委屈。不若取名伊府面如何?“

从此，伊府面流传开来，简称为“伊面“。

时至今日。

一些厂家仍将用现代化方法生产出来的方便面称为“伊面”，如“三鲜伊面”“牛肉伊面”等等。

李爱国作为肝书小王子，博览全书，自然清楚其中的典故。

安腾以伊面为蓝本，研究出了方便面，并且挣了不少专利费，赚得盆满钵满。

他却声称是从“天妇罗”中获得的灵感，颇有点棒子作风。

李爱国自然不能惯着他。

方便面搞了！

只是此时马上要行车了，李爱国只能先把这个念头记下来。

焖罐车厢里没有座位。

地上铺满了一张张被褥，大兵们席地而坐，条件虽然艰苦，眼神中却闪烁着火花。

他们为未来的使命感到光荣。

李爱国也感到疑惑，为何要在这个时候调兵到南方。

不过身为火车司机，李爱国也没办法询问。

因为闷罐车的车厢是车皮，每个车皮之间并不相通。

张营帐花了足足十分钟，才挨个车厢把李爱国的注意事项传达了出去。

再次回到司机楼的时候，他还给李爱国三人送了三份馒头加苹果套餐。

“李司机，可以车了。”

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