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第9章 大盘鸡（第2页）

“鸡肉好吃，但里面的土豆更好吃！少杰，你这是什么做法？我以前都没吃过。”齐燕和梁美琴都完全顾不上吃相，一边吃还一边夸赞。

梁美琴其实长得也不错，但她有两颗小虎牙，平时笑不露齿，这时候也顾不上了。

“我自己瞎琢磨的，这满满一大盘吃起来很过瘾，不妨就叫‘大盘鸡’吧。”

在杜少杰的记忆中，大盘鸡的兴起要到9o年代前后。

他不知道现在有没有这道菜，大概率是没有的，因此说话的时候就留了几分余地。

“大盘鸡？还别说，既形象又好吃，你真是个天才！对了，过几天我小姨一家从内地过来，你有没有空到我家露一手？就当是给我长脸了。”

齐燕的眼珠一转，马上找了个借口，希望还能再吃上一次。

杜少杰以前也常去齐燕家里玩，对方的父母都很和善，他几乎没有考虑就答应了下来。

四个人风卷残云一般，将一大盘菜一扫而空。就连盘子里的汤汁都没浪费，用馍馍蘸着吃干净了。

随后，杜少杰和苏大鹏一起将两个女孩送回家，他拎着一碗鸡肉回到了住处。此时，两个妹妹已经睡了，王玉秀听到动静出来看了一眼。

“回来了？赶紧洗洗睡吧，明儿还要上班。”

“知道了，妈。我带了一碗鸡肉回来，明天中午你们三个人吃，不用给我留。”

带回来的一大碗大盘鸡放在厨房里罩着，这大冷天的自然不会坏。

王玉秀知道儿子去了苏大鹏那边，一碗鸡肉也不是啥大事，就没有多问。

杜少杰先去挑了两趟水，然后洗漱一番，这才走进自己的房间。

先前没顾上。这会儿他才调出了光幕查看。

【绑定厨师：杜少杰】

【等级：学徒工（第三年）】

【当前作品：大盘鸡】

【综合评价：下下】

【附赠：当前菜品教学资料】

【奖励：前腿猪肉（1公斤）】

【特殊奖励：常备香料（5公斤），白糖（5公斤），七五面粉（5公斤），菜籽油（5公斤）】

注：创新菜品，触特殊奖励。

一道再普通不过的“大盘鸡”，居然能触特殊奖励，倒是大大出乎了杜少杰的预料。

说实话，他目前拥有三道入流的菜品，大盘鸡、清炖羊肉和酸辣土豆丝都是家常菜，稍微上档次一点的菜他根本没机会上手。

但他依然觉得很满足，万事开头难，谁说家常菜就一定难登大雅之堂？

更何况这年月能吃饱、偶尔能吃上一顿肉就不错了，自己也没什么挑挑拣拣的余地。

“香料、白砂糖、七五面、菜籽油都是好东西，特殊奖励比普通奖励丰厚得多。以后要是能多触特殊奖励就好了，多多益善！”

杜少杰琢磨了一会，觉得此事大有可为。

不过眼下他最重要的还是学习传统的菜式，回头得想办法和廖师傅搞好关系才行。

随后他研究了一下“大盘鸡”的教学资料，忽然觉得有些口渴，就去外面倒了一杯开水进来。就这么一会的功夫，卧室里就多了一些东西。

奖励的物品到手了。

（本章完）

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