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第175章 凉粉(第4页)

可这豆花,说起来,跟豆腐脑儿也几乎没什么区别。

至少在技术、成本以及原料上,是没什么太大区别的。

最多口感上,一个是甜的,一个是咸的。

那能做豆腐脑的人家,自然也能够做冰豆花。

这跟他们之前的担心,便又对应上了。

“我是打算做凉粉儿!”

姜安宁笑容大方自信,再次说出来个方婶子跟隋然都没有听过的词汇。

“凉粉儿?”

“这又是个什么东西?”

二人异口同声的好奇,心里头对姜安宁的钦佩,更是又深了一层。

安宁这丫头未免也太厉害了吧?

说出来的东西一个接一个,都是她们从前没有听过的,很是新鲜的东西。

姜安宁“唔”了一声,在心里头略微斟酌了,跟人简单的解释道:“就是一种,比较适合夏天吃的,消暑小食。”

“凉粉口感嫩滑,还可以解暑降火,非常适合天气热的时候吃。”

“一般是用凉粉树的果子或者凉粉草来做的。”

方婶子闻言诶呦了一声,更加忧心了:“这凉粉树跟凉粉草又是什么?咱们这里有吗?”

这东西她从前听都没听说过,只怕寻找起来,也不会比那什么香料更容易吧?

隋然也是差不多的担忧。

这般陌生的东西,只怕是从来没有在她们这儿出现过,才会连听都没听过,更别提见过了。

“这个东西寻找起来倒是简单。”

姜安宁笑笑:“就在咱们上回捞鱼虾的地方,那附近就生长着一棵凉粉果树,我瞧了瞧,上面的果子,挂的虽然不多,但想来应该足够咱们用上一夏了。”

她笑容自信:“况且就算凉粉果不够用,也还有其他可以替代的。”

阿娘的手札上说过,能够做凉粉的原材料,远远不止凉粉果。

只不过用凉粉果,更加方便省事儿。

“啊?”

姜安宁说来简单的几句话,极大地震惊到了方婶子跟隋然:“咱们这儿的树林子里,就长了那什么凉粉果树?”

她们怎么从来都没有听说过?

要真是有什么能吃的东西,按理说,应该会有老一辈儿的人们口口相传,一代一代的流传下来。

可这什么凉粉果,她们真的是闻所未闻。

姜安宁摸了摸鼻子,有些心虚。

她总不能说,这凉粉果树,是她阿娘跟爹爹爹,初初搬过来这边时,亲手植下的吧?

且应该不是只种了一棵。

但她唯一遇见的,倒是只有那么一棵。

兴许是还种了其他的,只是并没有成活。

又或者是其他的什么原因吧?

姜安宁微皱了下眉,总觉得阿娘留下的秘密,越来越多了。

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